Fevzi Özgönül 박사는 주제에 관한 중요한 정보를 제공했습니다. 당신은 다이어트 중이고 햄버거를 먹고 싶지만 칼로리가 너무 높기 때문에 먹을 수 없습니다. 그렇다면 고민 없이 '살찌지 않는 셀러리 버거'를 맛보세요.
Fevzi Özgönül 박사는“햄버거는 크고 작은 모든 사람이 좋아하는 기성 식품 중 하나입니다. 널리 소비되는 음식이지만 전혀 건강에 좋은 음식이 아닙니다. 햄버거를 과도하게 섭취하면 많은 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 이러한 이유로 특히 성인은 자녀가 그러한 음식을 피해야합니다. " 말했다.
사실 햄버거는 터키 식 미트볼 빵과 비슷하고 샐러드, 양상추, 피클, 미트볼이 비슷합니다.
차이점은 빵에 있습니다. 햄버거 빵은 너무 부드러워 먹을 때 쉽게 소화되고 즉시 혈당을 증가시킵니다. 특히 단 음료를 마시면이 과정이 훨씬 빨라집니다.
사실, 햄버거는 다른 관점에서 볼 때 그다지 건강에 해롭지 않습니다. 미트볼이 미트볼이면 다른 재료를 살펴 보겠습니다. 상추 잎과 토마토가 있습니다. 때로는 피클과 양파 링도 찾을 수 있습니다.
우리는 아이들에게 햄버거와 같은 미트볼을 제공함으로써 이러한 습관에서 벗어날 수 있습니다. 빵과 미트볼을 바꾸는 것만으로 건강한 식사를 만들 수 있는데, 예를 들어 셀러리로 패티를 만들면 아이와 자신에게 큰 호의를 보일 것입니다.
무침 화 셀러리 버거에 필요한 재료 :
- 셀러리 2 개
- 달걀 1 개
- 커피 컵 가루 1 개
- 커피 컵 빵가루 1 개
- 소금 1 작은 술
- 리몬
- 액체 오일
- 물 1 리터
소스 :
- 마늘 1 쪽
- 머스타드 1 작은 술
- 스트레이 티드 요거트 1 차
- 상추
- 딜
준비 :
셀러리를 고리 모양으로 자릅니다. 끓는 물에 소금과 레몬 몇 방울을 짜서 셀러리를 끓입니다. 삶은 셀러리를 먼저 밀가루에 넣은 다음 계란에 넣은 다음 빵가루에 넣고 소량의 기름에 볶습니다.
그릇에 요구르트, 마늘, 겨자를 섞습니다. 튀긴 셀러리 버거에 양상추와 딜을 소스와 함께 제공합니다.
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