전문가들은 눈 건강을 보호하기 위해 이상적인 체중과 영양을 유지하는 것의 중요성을 강조하면서 눈 건강을 위해 섭취해야 하는 식품군에 주목합니다. 전문가에 따르면 루테인과 제아잔틴이 풍부한 녹색 잎 채소는 좋은 시력을 제공하는 황반을 보호하는 데 도움이 됩니다. 이러한 영양소는 양배추와 시금치에 풍부합니다. 미네랄 아연은 망막을 건강하게 유지하고 빛의 유해한 영향으로부터 눈을 보호할 수 있습니다. 콩, 검은콩, 강낭콩과 같은 콩류로 아연 필요량을 충족할 수 있습니다. 오렌지색 채소와 과일에서 흔히 볼 수 있는 비타민 A는 눈 건강에 매우 중요합니다.
Üsküdar University 의과대학 안과 및 보건 서비스 직업 학교(SHMYO) Dr. 교수진 İbrahim Şahbaz는 눈 건강 보호에 대한 권장 사항을 제시했습니다.
건강한 눈과 좋은 시력은 식이요법과 관련이 있을 수 있다는 점에 주목했습니다. İbrahim Şahbaz는 “음식에 포함된 일부 비타민과 미네랄은 시력 문제를 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 건강한 식단을 섭취함으로써 눈 문제를 일으키는 다른 질병의 위험을 줄일 수 있습니다. 말했다.
이상적인 체중을 유지하기 위해 노력하십시오.
과체중 또는 비만인 경우 당뇨병의 위험이 증가하여 당뇨병성 안질환이나 녹내장과 같은 시력 상실로 이어질 수 있습니다. 이브라힘 샤바즈(Ibrahim Şahbaz)는 고혈압과 콜레스테롤도 심각한 시력 문제를 일으킬 수 있다고 경고하며 "이러한 질병이 있는 경우 의사가 관리하는 식이요법을 주의해야 한다"고 말했다. 말했다.
눈 건강에 특히 권장되는 몇 가지 식품군이 있다는 점에 주목하면서 Dr. Shahbaz는 그들에 대해 다음과 같은 정보를 제공했습니다.
잎이 많은 녹색 채소: 일부 잎이 많은 녹색 채소에는 루테인과 제아잔틴이 풍부합니다. 이 영양소는 좋은 시력을 제공하는 황반을 보호하는 데 도움이 됩니다. 양배추, 시금치 등의 야채에 풍부합니다. 이 외에도 상추, 양배추, 순무, 브로콜리, 완두콩, 계란은 루테인과 제아잔틴의 좋은 공급원입니다. 루테인과 제아잔틴의 흡수를 위해서는 오일이 필요합니다. 먹을 때 올리브 오일을 약간 첨가하거나 아보카도와 같은 불포화 지방을 함유한 식품과 함께 섭취할 수 있습니다.
콩류 : 미네랄 아연은 망막을 건강하게 유지하고 빛의 유해한 영향으로부터 눈을 보호할 수 있습니다. 그러나 아연은 신체의 적혈구 형성에 기여하여 필요한 구리의 양을 낮출 수 있습니다. 콩, 검은콩, 강낭콩과 같은 콩류로 아연 요구량을 충족할 수 있습니다. 아연이 풍부한 다른 식품에는 굴, 살코기 살코기, 가금류 및 강화 곡물이 있습니다.
주황색 채소와 과일: 오렌지색 채소와 과일에서 흔히 볼 수 있는 비타민 A는 눈 건강에 매우 중요합니다. 망막은 빛을 우리가 보는 이미지로 변환하는 데 도움이 되는 비타민 A가 많이 필요합니다. 또한 비타민 A가 충분하지 않으면 안구건조증을 예방할 만큼 눈이 촉촉하지 않을 수 있습니다. 살구, 멜론, 당근, 망고, 고추(생것), 고구마는 비타민 A의 좋은 공급원입니다. 또한 시금치는 비타민 A 섭취에도 도움이 됩니다.
항산화 비타민이 함유된 야채와 과일: 비타민 C는 눈 건강에 매우 중요합니다. 항산화제인 비타민 C는 우리가 섭취하는 건강에 해로운 음식과 환경적 요인으로 인한 손상으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다. 또한 항산화제는 노화 관련 황반변성(AMD) 및 백내장의 형성을 지연시킬 수 있습니다. 오렌지, 귤, 자몽 및 레몬과 같은 감귤류; 복숭아, 붉은 고추, 토마토, 딸기는 비타민 C의 좋은 공급원입니다. 또 다른 중요한 항산화제는 세포를 건강하게 유지하는 데 도움이 되는 비타민 E입니다. 비타민 E는 아보카도, 아몬드 및 해바라기 씨에서 발견됩니다.
오메가-3가 함유된 식품: 일부 건강한 지방에는 특정 영양소의 흡수를 돕는 것 외에도 오메가-3가 포함되어 있습니다. 연구에 따르면 냉수 생선의 오메가-3 지방산이 풍부한 식단은 노년기에 안과 질환 발병 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 오메가-3는 또한 눈물 기능에 중요합니다. 연어는 눈 건강에 도움이 될 수 있는 오메가-3 지방산의 훌륭한 공급원입니다. 연어나 기타 기름진 생선을 일주일에 XNUMX~XNUMX회 섭취하는 것이 좋습니다. 이러한 유형의 건강한 지방을 함유한 다른 식품으로는 호두, 아마 및 치아씨드가 있습니다.
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