뜨거운 음식과 음료가 암 위험을 증가 시키는가?

뜨거운 음식과 음료가 암 위험을 증가 시키는가?
뜨거운 음식과 음료가 암 위험을 증가 시키는가?

귀 코 및 인후 질환 전문의 Assoc. 박사 Yavuz Selim Yıldırım이 주제에 대한 정보를 제공했습니다. 안타까운 소식은 뜨겁게 먹고 마시는 것을 좋아하는 사람들에게는 안타까운 소식입니다. 뜨겁게 먹고 마시고 싶은 분들은 다시 생각하셔야 합니다. 아침에 커피와 차를 마시는 것을 좋아하시는 분들, 빨리 먹고 마시는 분들은 겨울철 몸을 따뜻하게 하기 위해 뜨거운 것을 먹는 사람, 습관적으로 뜨거운 것을 먹고 마시는 사람은 조심해야 합니다!

연구에 따르면 60-70 ° C 이상의 온도에서 음료와 음식을 섭취하면 암 위험이 증가합니다. 뜨거운 음식은 특히 식도암, 입안의 상처, 위통 및 위암을 유발하고 후두암 위험을 증가시키고 손상을 유발합니다. 혀와 치아에 손상을 입히는 것으로 나타났습니다.

입에서 위까지의 기관이 수년간 반복적으로 고온에 노출되면이 부위의 조직과 단백질의 변성, 즉 암 형성의 중요한 위험 인자로 보인다.

우연히 또는 우연히 뜨거운 차나 뜨거운 음식을 한두 번 마셔도 직접적으로 암을 유발하지는 않지만 습관이 된 수년 동안 뜨거운 음식을 계속 섭취하면 암 위험이 크게 증가합니다.

단백질 구조를 방해하는 다른 요인이 있는 경우, 예를 들어 매운 음식과 매운 음식은 열과 결합될 때 위와 식도에 더 큰 위험을 초래합니다. 다시 말하지만, 몇 년 동안 흡연과 음주를 해 온 사람은 뜨겁게 먹고 마실 때 더 높은 비율로 암에 걸립니다.

조직은 뜨거운 노출 후 스스로 재생하는 능력이 있지만 열에 반복적으로 노출되면 조직의자가 치유 능력이 점차 감소하고 암이 나타납니다.

다시 말하지만, 뜨거운 음식을 먹고 마시는 것은 입안에서 아프타의 가장 중요한 원인 중 하나입니다. 그리고 뜨거운 먹고 마시면 복통을 유발합니다. 건강이 나 빠지지 않도록 조심해야합니다.

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