현장의 문제, 주방의 문제

현장의 문제, 주방의 문제
현장의 문제, 주방의 문제

세계 최대의 온실(온실) 농업 부문 박람회인 Growtech 20th International Greenhouse, Agricultural Technologies and Livestock Equipment Fair가 올해로 네 번째입니다. Sohbet조직되었다. Growtech Tarım은 "지구 기후 변화와 농업의 미래"라는 제목으로 Sohbet미래를 위해 SERKONDER 회장 Halil Kozan, BASUSAD 회장 Rahmi Çakarız, Selçuk University 농업 학부 강사 Prof. 박사 Süleyman Soylu가 연사로 참석했습니다. İrfan Donat이 사회를 맡은 세션에서 터키가 가까운 장래에 물 부족을 경험하지 않기 위해서는 야생 관개 방법을 포기하고 생산자를 기술 개발과 통합하는 것이 시급하다고 강조되었습니다.

25개국 510개 기업이 참가한 제20회 Growtech 국제 온실, 농업 기술 및 축산 장비 박람회의 범위 내에서 "지구 기후 변화와 농업의 미래"라는 제목으로 조직되었습니다. Sohbet만남이 큰 관심을 끌었다. 세계의 농업 전문가들을 안탈리아에서 한자리에 모은 Growtech는 전시업체와 방문객에게 새로운 협력 기회를 제공하고 업계가 기후 변화에 대처하는 방법에 대한 솔루션을 포함하는 이벤트를 주최함으로써 강력한 무역 환경을 제공했습니다. 우리의 세계를 보호하기 위한 중요성. 코로나19 이후 진행된 그로텍 박람회에 나타난 관심이 매우 중요하고 기쁘다는 점에 주목, 그로우텍 타림 Sohbet고급 세션을 시작한 사회자 İrfan Donat은 "현장의 문제는 부엌의 문제"라는 사실에서 시작해야 함을 상기시키고 가까운 장래에 터키 농업을 위해해야 ​​할 일과 무엇을 강조했습니다. 비상 조치 계획이어야 합니다.

“신기술로 시작된 내후성 온실 생산”

세션에서 첫 번째 발언자; Halil Kozan, 온실 건설, 장비 및 장비 제조업체 및 수출업체(SERKONDER) 협회 회장; 그는 기후변화로 인한 토네이도, 홍수, 폭풍, 화재 등 외부 요인으로 인한 온실 피해에 대비해 신기술로 내구성 있는 온실을 생산하기 시작했다고 설명했다. Kozan은 기후 변화와 전염병이 식량의 효율적인 생산의 필요성을 보여주고 있다고 말하면서 “세계 인구는 나날이 증가하고 있습니다. 이 때문에 생산지와 생산성 문제는 날로 중요해지고 있다. 지구적 기후변화의 부정적 영향을 받고 있는 이 시기에 온실재배는 우리 나라의 가장 중요한 잠재력입니다. 현대식 온실 덕분에 만들어진 생산물은 '지상개방형 공장'의 가치를 지닙니다. 산업체로서 우리는 온실 건설에서 유럽과 경쟁하고 있으며 경쟁력 있는 위치에 있습니다. 특히 지난 15년 동안 우리 산업은 큰 발전을 이루었습니다. 우리는 매우 우수한 자동화 및 R&D 경험을 가진 회사를 보유하고 있습니다. Growtech Fair는 우리 자신을 더 잘 표현하고 가격과 품질 측면에서 우리가 얼마나 경쟁력이 있는지 보여주기 위해 매우 중요합니다.”

“우리의 지열 자원은 우리의 중요한 힘입니다”

현대 온실의 공조는 자동화에 의해 이루어지고 지속적으로 관리되기 때문에 생산성이 높아진다고 지적한 SERKONDER Halil Kozan 사장은 현대 온실의 증가와 발전을 위해 우리나라의 지열 자원이 매우 중요하다고 강조했습니다. 특히 추운 지역의 온실에 대한 투자를 늘리고 이 지역에 대한 투자를 늘려야 한다고 말했습니다. Kozan은 온실 투자의 증가가 국가 경제와 미래에 전략적으로 중요하다고 말하면서 투자자가 지원되어야 한다고 언급했으며 연설에서 다음과 같이 중요한 요청을 했습니다. 실현 가능하다. 추운 지역에서는 평방 미터당 60kg의 제품을 섭취하고 더운 지역에서는 이 제품의 절반을 섭취하기 때문입니다. 추운 지역에서 온실 투자의 가장 큰 비용은 난방비입니다. 이때 지열은 값싼 에너지원이다. 대중의 믿음과 달리 우리나라는 훨씬 부유한 나라입니다. 우리는 이러한 자원을 광범위한 지역에 보유하고 있습니다. 이 증가는 가까운 장래에 우리를 세계에서 더 경쟁력 있게 만들 것입니다. 그러나 온실에 투자하기 위해서는 우리나라에 보다 현대적인 온실을 갖추기 위한 지원도 필요합니다. 오늘날 투자의 가장 큰 걸림돌은 자금조달인데 지라트은행의 대출 덕분에 투자에 큰 진전이 있었습니다. 그러나 지원 상한선인 25만 명으로는 특히 최근 환율 변동으로 인해 턱없이 부족한 상황이다. 협회로서 의사 결정권자의 가장 큰 요청은 이 세율을 두 배로 늘리고 18% VAT 지불을 재구성하는 것입니다.

"우리 물 한 방울도 여기까지 왔다, 이대로는 안된다고 말하며 지켜야 한다"

터키는 물이 풍부한 나라가 아니라 물이 부족한 나라가 되어가고 있음을 강조하는 Growtech Tarım Sohbetleri의 세션 사회자인 İrfan Donat은 농업에 대한 지구 기후 변화와 지구 온난화의 영향이 날로 증가하고 있다고 말했습니다. Baçlı Irrigation Industrialists'(BASUSAD) Association Rahmi Çakarız는 기후 변화와 지구 온난화가 심각한 위협이라고 강조하면서 2050년에는 기온이 2도 상승할 것이며 우리의 물 잠재력은 매우 잘 평가되어야 한다고 말했습니다. BASUSAD의 사장인 Rahmi Çakarız; “2050년에는 식량의 필요성이 훨씬 더 중요해질 것입니다. 육지 경계에서 더 많은 효율성을 얻으려면 관개 지점에서 정확하고 합리적인 방법을 따라야 합니다. 특히 2022년까지 스마트 관개 방식으로 시급히 전환해야 합니다. 우리는 물이 이렇게 왔다가 ​​갔다 해서 한 방울도 보호해야 한다"고 말했다.

"같은 물로 2억 입방미터의 물을 얻고 4만 헥타르의 땅에 관개할 수 있습니다."

Çakarız는 터키에서 농업에 사용되는 112억 입방미터의 물 중 75%가 야생 관개라고 불리는 홍수 관개 방식으로 소비되며 이 방식은 시급히 중단되어야 한다고 말했습니다. Çakarız는 다음과 같이 말을 계속했습니다. 75%의 야생 관개는 45%의 효율성을 달성할 수 있지만 25-70%의 효율성은 80%의 가압 관개에서 얻을 수 있습니다. 다시 말해, 같은 물로 2억 입방미터의 물을 얻을 수 있고 4만 헥타르의 땅에 관개할 수 있습니다. 지구 온난화, 기후 변화 및 수자원 감소를 고려한다면; 터키의 가압 관개 시스템으로의 전환은 단기 및 중기적으로 이루어져야 하는 가장 큰 비상 조치 계획이 되어야 합니다."라고 그는 결론지었습니다.

“인류는 식량, 식량 농업이 필요하다”

기후 변화와 농업 생산의 통합을 강조하는 Growtech Tarım Sohbet셀축대학교 농업학부 교수회원 Prof. 박사 쉴레이만 소일루; 그는 "현장 관찰에 비추어 볼 때 종자 재배 및 농업 생산에 대한 기후 변화의 영향"이라는 제목의 특별 프레젠테이션을 조직의 참가자들과 공유했습니다.

최근 몇 년 동안 지구 온난화와 기후 변화로 인해 전 세계적으로 식량 수요가 증가하고 있음을 강조한 Prof. 박사 Süleyman Soylu는 세계 119개국이 기아에 시달리고 있다고 말했습니다. Süleyman Soylu는 연설에서 농업 부문의 보험인 물의 중요성에 대해 다음과 같이 중요한 공유와 제안을 했습니다. 가뭄의 가장 큰 원인은 부족한 강수량이기 때문에 우리는 날마다 물의 소중함을 알아야 합니다. 농업 생산은 기후 변화와 지구 온난화에 의해 심각한 영향을 받습니다. 생산 및 계획의 어려움, 수확량 부족, 파종 및 수확 시기의 계절적 변화, 관개용수 비용 증가와 같은 문제는 생산자가 직면한 가장 일반적인 문제 중 하나입니다. 이 모든 것에 물이 범하는 실수가 더해진다면 우리는 더욱 조심해야 합니다. 오늘날 중앙 아나톨리아 지역의 수자원 사용은 매우 효율적이지만 불행히도 다른 지역에서는 이것을 말할 수 없습니다. 터키 농업이 이러한 사이클에서 벗어나기 위해서는 스마트 농업 관행으로 전환하고 생산자에 대한 인식을 높이고 생물학적 통제를 중요하게 생각하고 무엇보다도 농부가 더 많은 기술 변화에 적응해야 합니다. 이러한 방식으로 우리는 지구 온난화와 기후 변화에 대처하고 보다 효율적이고 경쟁력 있는 제품을 성장시킬 수 있습니다.” 공적, 사적 구분 없이 터키 농업의 미래가 함께 하기를 촉구한 회의는 참석자들이 청중의 질문에 답하는 것으로 막을 내렸다.

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