날씨가 쌀쌀해지면서 코로나19 뿐만 아니라 이 시기에 겨울철 질병이 나타나기 시작합니다. 신체의 방어 메커니즘으로 알려진 면역 체계를 강화하는 식품으로 전환하는 것은 질병으로부터 보호하는 데 중요한 역할을 합니다. Dyt. Memorial Ataşehir 병원의 영양 및 다이어트 부서에서. Gözde Akın은 면역 체계와 영양 권장 사항을 강화하는 음식에 대한 정보를 제공했습니다.
칼을 사용하지 말고 끓는 물을 붓지 마십시오
강력한 면역 체계의 기초 중 하나는 적절하고 균형 잡힌 영양입니다. 비타민과 미네랄은 균형 잡힌 식단의 일부이기 때문에 면역 체계에서 가장 효과적인 역할을 합니다. 비타민 A, C, E는 신체가 감염과 싸우는 데 도움이 되는 강력한 항산화제입니다. 음식을 준비하고 조리하는 동안 비타민 손실이 발생할 수 있습니다. 비타민C가 가장 많이 손실되는 비타민이기 때문에 비타민C가 함유된 식품은 칼이 아닌 손으로 잘라야 하며 끓인 물은 절대 엎지르면 안 된다.
방어력을 강화하는 음식에 집중하십시오
- 오렌지, 귤, 자몽, 키위와 같은 겨울 과일은 비타민 C의 좋은 공급원입니다.
- 브뤼셀 콩나물, 시금치, 파슬리, 유채과 야채, 콜리플라워와 같은 야채에는 비타민 A와 C가 모두 풍부합니다.
- 아티초크, 요구르트, 토마토는 면역 체계의 가장 친한 친구입니다.
- 콩 함량의 이소플라본은 골다공증과 심혈관 질환의 위험을 줄입니다.
- 마늘의 황 화합물은 심혈관 질환의 위험을 줄입니다.
- 녹차, 석류, 쇠비름, 근대 뿌리, 근대 및 계피에는 항산화 특성이 있습니다.
에키네시아는 감기에 걸렸을 때 면역 체계를 강화하지만 너무 오래 사용하면 면역이 되어 체내에서 비효율적일 수 있습니다.
생선, 호두, 아몬드, 헤이즐넛에 풍부한 오메가 3는 면역 체계를 강화합니다. 일주일에 2-3번 생선구이와 찐 생선은 오메가 지방산, 요오드화인, 셀레늄 측면에서 중요합니다.
프로바이오틱스로 장을 보충하세요
프로바이오틱스; 장내 세균총에 유익한 효과가 있는 세균을 증가시키고 장계를 지원하여 질병을 유발하는 미생물의 번식을 방지할 수 있습니다. 또한 소화를 촉진하여 장에서 생성되는 비타민의 합성에 중요한 역할을 합니다. 프로바이오틱스; 그것은 자연적으로 발효된 우유 및 유제품 또는 기타 발효 식품 및 음료에서 발견됩니다. 프로바이오틱 효과를 높이기 위해 요거트, 케피어, 소금에 절인 양배추를 식단에 추가하면 분말 및 정제로도 사용할 수 있는 긍정적인 결과를 얻을 수 있습니다.
무분별한 다이어트 피하기
무의식적인 식단이나 불규칙한 영양 섭취도 면역 체계에 부정적인 영향을 미치는 원인 중 하나입니다. 폭식증과 비만이 있는 사람들은 면역 체계가 약합니다. 이러한 이유로 다이어트는 영양사와 영양사의 통제하에 이루어져야합니다.
면역 체계를 강화하는 샘플 다이어트 목록
아침 식사
- 오트밀 4 큰술
- 치아 시드 2 큰술
- ¼ 석류
- 물 1 잔 우유
간식
- 녹차 1컵 + 생아몬드 10개
정오
- 구운 고기 - 닭고기 또는 생선, 최대 3-4개의 미트볼
- 민트 크레스 양상추 파슬리 및 ¼ 석류 샐러드(올리브 오일 1티스푼과 레몬 듬뿍)
- 메밀 샐러드 5큰술
간식
- 케피어 1컵
- 아마씨 1 작은 술
- 바나나 ½개를 넣은 스무디
저녁
- 콩류 5-6큰술
- 요거트 4 큰술
- 많은 그린 샐러드
- 통밀 빵 1 장
간식
- 1 컵 계피 린든
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