추운 날씨에 몸을 따뜻하게 하는 요령

Üsküdar University NPİSTANBUL 뇌 병원 영양사 Özden Örkcü는 추운 날씨에 몸을 따뜻하게 해주는 음식과 음료에 대한 제안을 공유했습니다. 겨울이 되면 날씨가 쌀쌀해지면서 몸을 따뜻하게 해줄 음식의 필요성이 높아지고 있다. XNUMX년 중 가장 추운 시기에 따뜻하게 지낼 수 있는 것은 몸을 따뜻하게 하는 음식을 더 많이 섭취함으로써 가능하다고 전문가들은 견과류, 귀리, 마늘, 양파가 전통적인 보온 식품의 전형적인 예라고 말합니다. 전문가; 그는 당근, 양파, 마늘과 같은 야채와 카다멈, 심황, 계피 등의 야채를 사용하는 것이 체온을 높일 수 있도록 권장합니다.

견과류를 먹으면 몸이 따뜻해진다

영양사 Özden Örkcü는 XNUMX년 중 가장 추운 시기에 몸을 따뜻하게 유지하는 가장 쉽고 건강한 방법 중 하나는 더 따뜻하게 해주는 음식을 먹는 것이라고 말했습니다. 혈액 순환을 증가시키거나 조직에서 과도한 수분을 제거하여 심부 온도 도움이 되는 하나 이상의 활성 화합물을 함유한 식품 씨앗, 견과류, 귀리, 마늘, 양파는 전통적인 온난 식품의 전형적인 예입니다.” 말했다.

채소의 화력에 주목…

건강한 고구마, 겨울 호박, 당근과 같은 짙은 오렌지색 야채는 추운 날씨에 면역을 공급하는 베타 카로틴의 따뜻함과 오렌지 빛을 제공한다고 Örkcü는 말했습니다. “특히 추운 기후에서 양파, 무, 순무와 같은 지상 뿌리 , 루꼴라, 겨자잎, 물냉이 우리의 온난화를 지원하는 다른 식품 중 하나입니다. 견과류, 씨, 버터는 보온 및 보온성이 뛰어난 스낵으로 즐길 수 있습니다.” 그는 말했다.

몸을 따뜻하게 해주는 향신료는?

영양사 Özden Örkcü는 추운 날씨에 몸을 따뜻하게 유지하는 데 도움이 되는 향신료에 대해 다음과 같이 말했습니다.

카다멈: 입증된 거담제인 시네올이 함유되어 있습니다. Cineol은 폐를 자극하는 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 이 기능으로 카다멈은 체온을 높일 수 있습니다.

계피: 실론 계피 나무의 내부 껍질에서 추출한 달콤하고 향기로운 향신료인 계피는 서양에서 가장 인기 있는 보온 보조제로 간주될 수 있습니다.

심황: 계피와 마찬가지로 심황은 조직을 조이고 신체에서 과도한 수분을 흡수하는 데 도움이 되는 수많은 수렴성 곡물이 풍부합니다. 이것은 우리의 전반적인 체온을 높이는 건조 효과를 일으킵니다.

생강: 메스꺼움과 위장 장애를 치료하는 것으로 가장 유명하지만 인기 있는 생강 식물의 뿌리 줄기는 진저롤과 쇼가올이라고 불리는 강렬한 열 생성 오일이 농축되어 있어 상당한 온난화 효과가 있습니다.

카이엔 페퍼: 기니 스파이스라고도 하는 고추는 밤나무과에 속하는 것으로 일반적으로 가루 형태로 섭취됩니다. 고추의 열과 보온 효과는 주로 활성이 높은 화합물인 캡사이신 때문입니다.

영양사 Özden Örkcü는 비타민 C 함량이 높은 마늘, 겨자, 양 고추 냉이를 향신료와 함께 섭취할 것을 권장합니다.

이 팁을 들어보세요…

영양사 Özden Örkcü는 길고 추운 겨울 동안 비타민 D 결핍으로 인한 빈혈, 철분, B12 및 불균형한 영양으로 인한 엽산 결핍으로 인해 체온이 떨어지고 추위를 느낀다고 말했습니다. Örkcü는 다음과 같은 권장 사항을 공유하여 말을 마쳤습니다.

몸 전체에 건강하고 따뜻한 빛을 발하는 차로 사용하십시오. 차에 있는 대부분의 허브는 데우는 것으로 간주됩니다. 계피, 생강, 후추, 카다멈을 선호할 수 있습니다.

전통적으로 황금 우유/강황 우유는 감기, 코막힘, 두통 및 인후통에 사용되었습니다. 심황은 또한 우울증 치료제입니다. 식단에 더 많은 것을 추가하는 것은 훌륭한 두뇌 강화 전략이 될 것입니다.

중불로 달군 냄비에 우유 2컵을 넣습니다. 말린 강황 1작은술, 말린 생강 1작은술, 계피 1작은술을 넣습니다. 마지막으로 후추 한 꼬집을 넣고 섞고 작은 기포가 생길 때까지 기다렸다가 스토브를 끕니다. 10분간 휴식을 취하며 마실 수 있습니다.