베르가마에서 양치기의 불을 켰다

이즈미르 광역시 시장 Tunç Soyer"또 다른 농업은 가능하다"라는 비전으로 시작된 메라 이즈미르 프로젝트의 소개회가 베르가마에서 열렸다. 258단계 사업 범위 내에서 XNUMX명의 양치기들과 제품 구매 계약을 체결한 소이어 사장은 “오늘 베르가마에서 우리 양치기의 불을 지피게 되어 매우 기쁘다. 국가."

이즈미르 광역시 시장 Tunç Soyer"또 다른 농업은 가능하다"라는 비전과 가뭄과 빈곤 퇴치를 기반으로 만든 이즈미르 농업 전략에 따라 메라 이즈미르 프로젝트의 소개 회의가 Bergama Örenli 지구에서 개최되었습니다. 프로젝트 258단계 범위 내에서 XNUMX명의 양치기들과 제품 구매 계약을 체결한 사장. Tunç Soyer, “우리는 İzmir Bergama에서 양치기의 불을 피우고 있습니다. 오늘 Mera İzmir 프로젝트의 첫 번째 단계에서 우리는 Bergama 및 Kınık의 258명의 양치기 형제와 제품 구매 계약을 체결했습니다. 우리는 이미 2월에 공급할 우유를 위해 생산자에게 538백만 240천 XNUMX리라를 미리 투자하고 있습니다. 빠른 시일 내에 다른 협정을 맺을 것"이라고 말했다.

“시가보다 높은 가격으로 결정”

소이어 시장은 “양젖은 11리라, 산양유는 10리라를 주고 매매계약을 맺은 양치기들이 시가보다 높은 가격을 결정했다”고 말했다. . 그 이유는 우리가 선택한 생산자들이 또 다른 농업의 기준에 부합하는 친환경적이고 건강한 우유를 생산하기 때문입니다. 이러한 이유로 가축을 위해 과도한 물을 소비하는 사일리지 옥수수 대신 국내 사료작물만을 공급하는 생산자로부터 우유를 구입합니다. 우유 구매 계약을 위해 우리는 동물이 최소 XNUMX개월 동안 목초지에서 풀을 뜯도록 요구합니다. 목장을 자유롭게 돌아다니며 기후 친화적인 사료를 먹는 동물의 우유는 다른 우유와 분리하여 수거합니다.

“수백만 시민의 건강을 지켜줄 것”

소이어 시장은 시정업체인 바이산이 시장 가격보다 750% 더 비싼 가격에 소와 양을 구매할 것이라고 강조하면서 다음과 같이 말했다. 양을 위해. 우리가 구매한 고기와 우유는 Bayındır와 Ödemiş에 있는 Baysan의 우유 및 고기 시설에서 가공됩니다. 여기에서 또 다른 농업 증명서를 가지고 우리 시의 수백만 명의 사람들에게 제공될 것입니다. 그것은 자연과 수백만 명의 시민 모두의 건강을 보호할 것입니다. 그것은 우리 프로듀서가 그가 태어난 곳에서 먹힐 수 있도록 보장할 것입니다.”

지역 예술가들은 베르가마에서 열린 판촉 모임에서 콘서트를 가졌습니다. 유명한 클라리넷 거장 Hüsnü Şenüldü도 즐거운 순간을 보냈습니다.

누가 참여 했습니까?

대통령은 Örenli 지구 목초지 지역에서 개최된 소개 회의에 참석했습니다. Tunç Soyer이즈미르 광역시 부시장 Mustafa Özuslu, Dikili 시장 Adil Kırgöz, Foça 시장 Fatih Gürbüz, Torbalı 시장 Mithat Tekin, 공화당 인민당(CHP) Bergama 지역 회장 Mehmet Ecevit Canbaz, 메트로폴리탄 관료, 농민 및 생산자 참여 .

“터키 농업의 몰락은 우연이 아니다”

머리 Tunç Soyer 그는 연설에서 “또 다른 농업이 가능하다”고 말하며 왜 출발했는지 설명했다. 소이어는 “2006년 우리나라에서 도입된 종자에 관한 법률은 터키 농업에 큰 타격을 입혔다. 이 법에 따라 등록되지 않은 지역 종자의 판매가 금지되었습니다. 수천 년 동안 이 땅에 살았던 사람들을 먹여살린 우리의 씨앗과 토착 종족은 하루 만에 청산되었습니다. 2012년, 우리 공화국 역사상 가장 불행한 결정 중 하나가 내려졌습니다. 16개의 마을이 폐쇄되고 이웃으로 바뀌었습니다. 그 해에 우리는 고대 도시 테오스 역사 의회에서 수백 명의 촌장들과 함께 모여 수도법으로 폐쇄된 촌락에 대한 반발을 외치고 투쟁을 시작했습니다. 우리는 이렇게 말했습니다. 마을이 이웃이 되어서는 안 됩니다. 우리는 이런 일이 발생하면 터키의 농업이 붕괴될 것이라고 말했습니다. 우리가 옳았다는 것이 유감입니다. 이 법이 통과된 지 220년 동안 터키의 농업은 사회의 어떤 부분도 부정할 수 없는 수준으로 손상되고 멍이 들었고 위축되었습니다. 터키의 농업이 무너지고 우리 마을이 텅 비었고 도시의 수백만 명이 건강하고 값싼 음식을 빼앗긴 것은 우연이 아닙니다. 위에서 언급한 두 가지 법적 규정의 결과입니다. 이러한 이유로 우리는 더 이상 터키 농업에서 풍요를 거두는 것이 아니라 가뭄과 빈곤을 거두고 있습니다.”

“우리는 목장 축산업을 장려합니다”

소이어 대통령은 이즈미르의 이 큰 불의를 종식시키고 빈곤과 가뭄에 맞서 싸우기 위해 모든 터키가 필요로 하는 새로운 농업 정책을 만들었다고 말하면서, 소이어 대통령은 이즈미르 농업을 통해 다른 농업이 어떻게 가능하고 구현될 수 있는지 설명했다고 강조했습니다. 그것은 단계적으로. Soyer는 빈곤 퇴치의 초점이 소규모 생산자와 협동조합을 강화하는 것이라고 말하면서 “우리는 소규모 생산자들이 결성한 조합을 지원하여 이즈미르 농업을 건설하고 있습니다. 우리는 제품의 부가가치뿐만 아니라 내재가치에도 투자합니다. 이미 가치 있는 제품을 더 잘 이해하고 설명함으로써 소규모 생산자의 판매 및 마케팅 능력을 향상시킵니다. 전체를 보호하기 위해서는 그것을 구성하는 모든 유대를 강화하고 보호해야 한다는 것을 알기 때문입니다. 예를 들어, 2022년 XNUMX월에 조직될 Terra Madre를 통해 우리는 이즈미르에서 온 터키의 모든 소규모 생산자에게 세계 식품 무역의 문을 열고 있습니다.”

소이어는 가뭄을 극복하기 위해 조상 종자와 토종 품종을 지원한다고 말하면서 “목초 가축을 장려하여 과도한 물 소비를 유발하는 마초 작물을 점차적으로 줄이고 있습니다. 대신 관개 없이 자연강수로 자라고 있는 마초를 확대하고 있습니다. 오늘날 우리를 하나로 묶는 Mera İzmir 프로젝트와 우리가 İzmir의 목자들에게 제공하는 지원 시스템은 이러한 비전의 결과입니다.”

“다른 도시에는 이런 목초지 재고가 없다”

소이어는 가뭄과 빈곤을 동시에 해결하기 위해 메라 이즈미르 프로젝트를 진행한 과정을 설명하면서 “우선 946명으로 구성된 현장팀을 구성해 이즈미르 전 지역의 마을을 하나씩 방문하고 만났다. 양치기 및 기타 소규모 생산자와 함께. 우리 팀은 이즈미르의 모든 목자들을 한 명씩 인터뷰하고 동물의 품종, 수, 우리 목초지에서 얼마나 많은 양과 어떤 종류의 사료를 먹었는지 조사했습니다. 연구 기간 동안 584개 마을을 방문했습니다. 이 중 4곳에서 목축업이 계속되고 있는 것으로 나타났다. 총 160명의 양치기가 인터뷰를 했으며 이즈미르에 110마리의 염소, 430마리의 양, 352마리의 검은 소를 포함하여 이즈미르에 최소 185마리의 목초지 동물이 있는 것으로 결정되었습니다. 이 동물들의 위치는 좌표를 기반으로 결정되었습니다. 우리 나라에 이처럼 광범위한 목초지 목록이 있는 다른 지역은 없다는 것을 자랑스럽게 말씀드리고 싶습니다.”

“양유 12,5만리터 구매 예정”

Soyer는 Sasalı에 있는 İzmir Agricultural Development Center에서 수집된 수만 행의 데이터를 모았다면서 “이 연구의 결과로 기후 친화적인 우유가 어디에서, 어느 생산자로부터, 얼마나 많이 생산될 수 있는지 밝혀졌습니다. 얻었다. 이 모든 데이터는 우리 시의 농업 회사인 Baysan에 전달되었고 거기에서 구매 계획이 작성되었습니다. 목초지 축산이 집중되는 지역에서는 구매 계획을 우리 협동조합과 함께 시행하고 있습니다. 우리의 목표는 양유 7.5만 리터와 염소유 5만 리터, 그리고 앞으로의 기간 동안 총 12.5만 리터의 양유를 구매하는 것입니다. 이러한 맥락에서 우리는 협동조합을 통해 약 500명의 목자들과 우유 생산 계약을 맺을 것입니다. 또 흑소 5만 마리와 양 300만 마리도 살 예정”이라고 말했다.

소이어 회장은 다음과 같이 말씀을 끝맺었습니다. 그리고 우리는 함께 빈곤의 등을 부술 것입니다. 당신의 자녀들은 '나는 이 땅에서 목자가 되어 기쁘다'라고 말할 것입니다. 그들이 그것을 말할 때까지 우리는 이것을 포기하지 않을 것입니다."

청산 과정에서 협동 조합이 다시 작동합니다.

베르가마에서 열린 회의에서 회장과 지역 농업회의소 대표들은 농업과 축산업에 대한 소이어 회장의 지지에 감사를 표했다. 청산에 들어간 Armağanlar Village 농업 개발 협동 조합의 파트너들도 Mera İzmir 프로젝트 덕분에 결정을 포기하고 협동 조합을 다시 활성화했다고 Soyer에게 "우리는 Soyer의 노력을 보호 해 주셔서 감사합니다. 우리 농부와 생산자."