담즙 결핍은 많은 질병의 원인이 됩니다

메디폴 메가대학교 병원 장기이식과 교수. 박사 Onur Yaprak은 담즙 결핍이 재발성 감염의 원인이 될 수 있다고 언급하면서 이 주제에 대해 중요한 진술을 했습니다.

Medipol Mega University Hospital 장기이식과 교수는 사프란이 신체에서 중요한 역할을 한다고 말했습니다. 박사 Onur Yaprak은 "재발적인 감염, 면역 장애 또는 변비로 고생하고 있다면 담즙에 문제가 있는지 스스로에게 물어보십시오. 그것들을 제외하고; 자가면역질환, 암, 당뇨병, 만성피로, 염증성 장질환, 고혈압 등의 증상을 겪고 계시다면 담즙이 다소 정체될 수 있습니다. "이러한 증상은 일반적으로 소장의 독성 부하 또는 미생물 과증식으로 인한 것입니다."라고 그는 말했습니다.

야프락 박사는 히포크라테스 시대까지 거슬러 올라가는 의학이론에서 인체의 4가지 체액에 주목했다면서 “체내에서 혈액, 가래, 황담즙, 흑담즙이라고 하는 이 체액의 균형이 맞을 때, 근심하면 병이 가까웠다고 한다. 간에서 생성되는 담즙은 물, 담즙산, 담즙염, 전해질, 지방산, 인지질, 독소, 콜레스테롤 및 빌리루빈으로 구성됩니다. 간에서 하루에 생성되는 담즙의 양은 평균 1리터입니다. 빌리루빈은 담즙에 노란색과 녹색을 띠게 하는 것입니다. 간에서 생성된 과잉 담즙은 담낭에 저장됩니다. 담즙 구조에 있는 물질들 사이에 발생할 수 있는 불균형은 담석을 유발합니다. 기름진 식사 후에 담낭의 물은 담관을 통해 장관으로 비워집니다.

“재발하는 질병 조심하세요”

사프란은 신체에서 매우 중요한 기능을 가지고 있음을 상기하면서 Yaprak은 "담즙은 췌장 효소가 음식과 함께 섭취한 지방을 분해하고 흡수할 수 있는 적절한 환경을 제공합니다. 또한 지용성 비타민 A, D, E 및 K의 흡수를 중재합니다. 오늘날 그 중요성이 인식되고 있는 우리 장내 박테리아 간의 균형을 제공하고 유해한 박테리아를 죽입니다. 또 다른 중요한 작업은 모든 약물, 오래된 호르몬, 세포 대사의 부산물, 노화된 세포, 환경 독소 및 간에서 걸러진 중금속이 담즙으로 방출되어 몸에서 제거된다는 것입니다. 반복되는 감염, 독성 문제, 면역 조절 장애 또는 변비로 어려움을 겪고 있다면 담즙에 문제가 있는지 스스로에게 물어보십시오. 그것들을 제외하고; 자가면역질환, 암, 당뇨병, 만성피로, 과민성대장증후군, 염증성 장질환, 고혈압, 장내세균불균형, 라임, 만성감염(바이러스, 세균, 진균), SIBO, 칸디다, 알레르기, 히스타민 불내성 또는 과민증 약간 둔할 수 있습니다. 이러한 증상의 대부분은 일반적으로 독성 부하 또는 소장 미생물 과증식(SIBO)으로 인해 발생합니다.

“담즙을 늘리는 방법은 수분과 영양 섭취입니다”

담즙 생성을 증가시키는 팁을 설명하면서 Yaprak은 다음과 같이 결론을 내렸습니다.

“첫째, 충분한 수분 공급이 있어야 합니다. 적절한 수화에는 물과 전해질의 두 가지 필수 구성 요소가 있습니다. 둘 다 담즙 합성, 흐름 및 기능에 중요합니다. 사프란의 약 95%는 물입니다. 사람은 물만으로는 충분하게 수분을 공급받지 못합니다. 전해질은 전기 신호를 중추 신경계에 전달하는 데 필요합니다. 전해질은 나트륨, 칼륨, 염화물, 칼슘 및 마그네슘으로 구성됩니다. 이러한 미네랄은 담즙의 작은 부분을 구성할 뿐만 아니라 담즙산의 활성 수송 및 담즙 유출과 관련된 판막의 적절한 개폐와 같은 과정에도 필요합니다. 둘째, 담즙 지원에 적합한 음식을 섭취해야 합니다. 담즙염 구조에 통합되는 글리신 및 타우린과 같은 아미노산을 충분히 섭취하는지 확인하는 것이 매우 중요합니다. 이 아미노산은 해산물, 가금류 및 육류, 우유, 계란과 같은 제품에서 대량으로 발견됩니다. 담즙의 방출을 알리기 위해 식단에 지방을 포함하는 것이 중요하므로 가장 건강한 것은 올리브 오일입니다. 그러나 버터나 동물성 지방, 견과류의 기름, 생선 기름, 심지어 아보카도도 담즙 생성을 자극합니다. 비타민과 미네랄은 신체의 모든 생물학적 반응과 과정의 촉매 역할을 합니다. 비타민 C는 7-알파-하이드록실라제(XNUMX-alpha-hydroxylase)로 알려진 효소에 영향을 주어 콜레스테롤의 담즙산으로의 대사를 자극합니다. 감귤류, 제철 과일, 짙은 잎채소, 십자화과 야채, 감자, 호박 등은 비타민 C가 풍부한 식품입니다. 사프란의 구조에서 발견되는 인지질을 형성하기 위해 콜린을 함유한 식품을 섭취하십시오. 간, 달걀 노른자, 붉은색과 흰색 고기, 우유, 브로콜리, 콜리플라워를 통해 적절한 콜린을 섭취할 수 있습니다. 커피, 루꼴라, 민들레, 따뜻한 레몬 주스는 담즙의 흐름을 증가시키는 데 도움이 됩니다.