영양사 Salih Gürel은 이 주제에 대해 중요한 정보를 제공했습니다. 빈혈은 흔한 혈액 질환이며 혈액 내 적혈구 수치가 감소합니다. 구어체로 빈혈이라고 합니다. 일부 빈혈은 경미하거나 알아차리지 못할 수 있지만 일부 형태의 빈혈은 매우 심각할 수 있습니다. 빈혈은 두통, 손톱 부러짐, 탈모, 피로, 식욕 부진, 피부 건조, 성장, 발달, 지능 및 성공에 부정적인 영향을 미치는 건강 문제입니다. 빈혈은 특히 성장 지연, 학습, 지능 및 학업 성취도 감소를 유발하기 때문에 증가하는 사회적 문제가 되고 있습니다. 임산부, 유아, 학령기 어린이 및 청소년은 빈혈의 영향을 가장 많이 받습니다. 빈혈은 여러 가지 원인으로 인해 발생할 수 있습니다. 우리나라에서 빈혈의 가장 흔한 원인은 철분과 비타민 결핍입니다. 철분과 비타민 결핍의 가장 큰 원인은 불균형하고 불규칙한 영양입니다.
빈혈에 좋은 음식
- 붉은 고기
- 칠면조, 치킨
- 연어, 참치
- 콩, 두부
- 붉은 사탕무
- 말린 콩류(콩, 병아리콩, 렌즈콩, 강낭콩 등...)
- 호두, 헤이즐넛, 아몬드
- 검은 눈 완두콩, 완두콩, 콩 및 피망
- 양귀, 쏘는 파슬리, 민트, 시금치 루꼴라, 브로콜리, 근대
- 오렌지, 베리, 바나나, 딸기, 멜론
- 타히니, 당밀, 건포도, 자두, 대추
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