이즈미르(Izmir)는 양치기 지도를 보유한 터키 최초의 주가 되었습니다.

이즈미르 수도권의 메라 이즈미르 프로젝트 범위 내에서 이즈미르에서 목초지 농업에 종사하는 생산자의 동물 수와 외양간 위치를 포함하는 양치기 지도가 준비되었습니다. 이즈미르는 터키에서 양치기 지도를 가진 최초의 주가 되었습니다.

이즈미르 광역시 시장 Tunç Soyer"또 다른 농업은 가능하다"라는 비전에 따라 구현된 Mera İzmir 프로젝트와 함께 . 지도는 터키에서 처음으로 지역 규모로 준비된 농산물 기획에 사용됩니다.

2021년 이즈미르 광역시가 설립한 이즈미르 농업 개발 센터(İZTAM)가 수행한 작업으로 이즈미르의 목초지 가축 데이터베이스가 완성되었습니다. 이즈미르에서 목초지 가축을 유지, 개발 및 지원하기 위해 시작된 데이터베이스 작업은 이즈미르 광역시의 구매 보증 및 판매 보증 지원 프로그램의 기반을 제공할 것입니다.

이즈미르 30개 지구에서 근무

2021년 30월에 시작된 연구 범위 내에서 이즈미르의 30개 지구에서 현장 연구가 수행되었습니다. 이러한 연구로 생성된 Shepherd Map에는 목축업을 하는 생산자, 소유한 동물의 수, 목장의 위치 등의 정보가 포함되어 있습니다. Çoban 지도는 Mera 이즈미르 프로젝트 범위 내에서 수행된 현장 조사 결과 수집된 데이터를 지리 정보 시스템으로 전송하여 생성되었습니다. 데이터는 이즈미르 대도시의 회사인 이즈도아(İzDoğa)에서 일하는 제품 인증 팀이 이즈미르의 모든 이웃을 방문하고 양 우리와 양 우리를 방문하여 수집했습니다. 메네멘(Menemen), 알리아가(Aliağa), 베르가마(Bergam), 키닉(Kınık)과 같이 총 30개 지구, 특히 축산이 집중된 이즈미르 지구를 현장 팀이 방문했습니다. 방문 결과 이즈미르 4개 지역에 총 658천142명의 목자가 있는 것으로 파악됐다. Shepherd's Map의 결과에 따르면 이즈미르의 목초지에는 총 384마리의 목초지 동물, 약 16마리의 염소, 542마리의 양, 794마리의 검은 소가 풀을 뜯고 있습니다.

Soyer 회장: 목초지 가축을 지원하기 위해 295억 XNUMX만 리라를 할당했습니다.

머리 Tunç Soyer양치기 지도는 Izmir Metropolitan Municipality가 터키에서 처음으로 제작한 것이라고 밝혔습니다. “매일 텅 빈 우리 마을을 보호하고 우리 도시의 빈곤과 기아와 싸우기 위해 이 작업을 시작했습니다. Mera İzmir 프로젝트와 동시에 수자원을 보호합니다. 우리 메라 이즈미르 팀은 이 지도에 표시된 4658명의 양치기들의 문을 한 명씩 두드렸다. 그는 그들의 목장에서 그들을 방문했습니다. 사일리지 옥수수 대신 물을 원하지 않는 생산자, 가정용 사료 식물과 가축을 만드는 생산자를 결정했습니다. 우리는 그 목자들이 생산한 우유를 거의 두 배 가격에 구입합니다. 우리는 시장이 6리라인 염소 우유에 10리라를 주고 시장이 8리라인 양젖에 11리라를 줍니다. 우리 시립 회사인 İzTarm은 우리가 Bayındır에 설립한 하루 100톤의 낙농 공장에서 이 건강한 우유를 처리할 것입니다. 이 제품들은 우리 시 전역의 가난한 이웃들에게 전달될 것입니다. 우리 마을 사람들은 발전하고 가난한 사람들은 먹여살릴 것이며 우리의 물과 땅과 국부는 보호될 것입니다.” 소이어 시장은 메라 이즈미르 프로젝트의 우유 구매에만 105억 295백만 TL의 예산을 할당했음을 강조하면서 다음과 같이 말했습니다. 당사가 설치한 시설 및 기타 구매. 2022년 XNUMX월에 열리는 Terra Madre Anadolu는 소규모 생산자들이 한자리에 모여 터키 농업이 세계를 다시 만나는 순간이 될 것입니다.”

제조업체는 특정 기준을 준수해야 합니다.

Shepherd Map은 또한 Izmir Metropolitan Municipality에서 우유를 구매할 생산자를 결정하는 데 사용됩니다. 우유를 구입하기 위해 생산자는 7년 중 최소 XNUMX개월 동안 가축을 목초지에 두어야 하며 과도한 물 소비를 유발하는 사일리지 옥수수와 같은 마초 작물을 먹이지 않아야 합니다. 기준 덕분에 제품의 자연스러움이 보존되고 과도한 물 소비와 같은 가뭄 원인과의 싸움에서 한 발짝 더 나아가게 됩니다.

구매 보장 계약은 협동조합을 통해 이루어집니다.

Mera 이즈미르 프로젝트는 이즈미르 광역시, 지방 자치 단체의 회사인 İzArim, İzDoğa 및 Köy-Koop의 파트너십으로 수행됩니다. 프로젝트 범위 내에서 수집된 목초지 가축 데이터를 평가함으로써 이즈미르의 농업 및 가축 전략이 형성되고 협동조합을 통해 계약이 체결되며 우유 구매가 이루어집니다.

보장된 우유 구매 덕분에 생산자는 계속해서 가축을 키울 수 있습니다. 수집된 우유로 생산된 제품은 터키 전역과 해외, 특히 Izmir Metropolitan Municipality가 설립한 People's Grocery 매장에 판매될 예정입니다. 또한 생산자가 천 일 노력으로 생산한 제품을 그 가치대로 구매하여 최상의 품질로 식탁에 전달하는 것을 목표로 하고 있습니다.