Karakılçık 밀로 만든 빵이 식탁 위에 놓입니다.

Seferihisar의 Gödence 마을의 농부 회장. Tunç Soyer그가 위탁한 Atalik karakılçık 밀이 테이블에 자리를 잡았습니다. Halk Ekmek 공장에서 7개월 만에 생산된 빵의 판매량이 15을 돌파했습니다. 자연적이고 건강하며 영양가 있는 특성을 지닌 Karakılçık 빵은 현장의 생산자뿐만 아니라 소비자에게도 미소를 선사했습니다.

이즈미르 광역시 시장 Tunç Soyer"또 다른 농업이 가능하다"라는 비전의 일환으로, 이즈미르의 비옥한 땅과 함께 가져온 조상의 karakılçık 밀은 들판의 농부를 따라 식탁 위에 놓인 소비자의 얼굴에 미소를 짓게 했습니다. 이즈미르 광역시가 7배 가격의 구매 보증을 해준 생산자로부터 구매한 밀은 Halk Bread Factory에서 빵으로 변했습니다. 지난해 15월 출시된 카라크식 빵의 판매량은 XNUMX개월 만에 XNUMX만XNUMX개를 돌파했다.

"유전자 조작 종자는 매우 가치가 있습니다"

Karakılçık 빵을 먹고 있는 의료 종사자 Dream Mercan은 “Karakılçık 빵을 만난 지 XNUMX개월 정도 됐다. 우리 딸에게 건강한 빵을 준다는 생각으로 조사를 하다가 발견했습니다. 만족도가 높아지면서 추천하기 시작했습니다. 현재 내 주변의 모든 사람들이 이 빵을 먹고 있다. 상업적으로 생산되는 대부분의 빵은 유전자 변형 밀로 만들어집니다. 유전자 변형되지 않은 종자는 매우 가치가 있습니다. 가능하다면 모두 같은 밀에서 생산될 것입니다. 인간의 건강은 이제 부차적입니다. 비만 등 어린이 앞에는 위험이 있습니다. Karakılçık 빵은 또한 포만감 측면에서 우리에게 매우 가치가 있습니다. 비어있지 않기 때문에 한 조각으로도 만족스럽습니다. 딸아이가 특히 향을 좋아해요. 그는 그것을 조각으로 혼자 먹기도합니다. 매우 쉽게 접근할 수 있다”고 말했다.

“XNUMX개월 만에 XNUMXkg 감량”

Halk Ekmek 키오스크에서 karakılçık 빵을 정기적으로 구매하는 Müjgan Yolluk은 이 빵을 XNUMX개월 동안 먹고 있다고 말했습니다. “이 빵이 더 간결하고 다르다는 것을 깨달았습니다. 저는 예전에 밀가루 공장에서 일했습니다. 화학공학자 친구들은 밀에서 에센스를 입으로 가져왔습니다. 이 방법으로 나는 그것이 얼마나 간결한 빵인지 보았습니다. 그런 다음 인터넷을 검색하여 비타민에 대해 배웠습니다. 나는 갑상선 환자이며 글루텐에 민감합니다. 저는 XNUMX개월 동안 많은 이점을 보았습니다. 붓기도 빠지고 XNUMX개월 만에 XNUMXkg이 빠졌어요. 우리는 매우 행복하며 우리 주변의 모든 사람에게 추천합니다. 결국 이것은 조상 밀입니다. 그는 “쉽게 얻을 수 있는 것이 아니다.

“한 달이 지나도 첫날처럼 신선합니다.”

반면에 Günay Türel은 다음과 같은 말을 사용했습니다. 이거 어디서 구하는지 찾다보니 그리고 그랜드 플라자에 도착했습니다. Izmir Metropolitan Municipality가 인민빵 공장에서 생산하고 있다고 들었습니다. 제 딸은 체강 소인이 있습니다. 이러한 상황에서 우리는 karakılçık 빵에 도달했습니다. 일반 빵은 이틀이 지나면 곰팡이가 핀다. 나는 메트로폴리탄의 karakılçık 빵에 그런 문제가 없습니다. 딸아이가 병원에 ​​입원한지 한달이 되었습니다. 28일 뒤에 집에 와서 보니 냉장고에 있던 빵이 첫날처럼 신선했다”고 말했다.

비타민, 섬유질, 단백질이 가득

Karakılçık은 유전적으로 변형되지 않은 밀의 일종입니다. 캐롭 빵의 낮은 글루텐 함량에는 섬유질, 단백질, 항산화제, 미네랄, 인, 칼륨 및 철과 같은 중요한 미네랄과 비타민 A, E, K 및 C가 포함되어 있습니다.

Karakilcik 빵을 어디에서 사나요?

1kg의 karakılçık 빵이 22리라에 판매됩니다. 시민들은 공공 빵 키오스크, 그랜드 키오스크 및 인민 식료품점에서 karakılçık 빵을 얻을 수 있습니다. 이즈미르 전역에는 84개의 공개 빵 키오스크가 있습니다.

화물 채널을 통해 이즈미르에서 karakılçık 빵에 도달하는 것이 가능합니다. (0 507) 699 57 27로 전화하여 Karakılçık 빵 주문