Muratbey 영양 컨설턴트 Prof. 박사 Muazzez Garipağaoğlu는 "유아 영양에 이상적인 영양소인 모유는 프리바이오틱 효과가 있는 올리고당 덕분에 아기의 건강과 두뇌 발달 보호에 필수적입니다."라고 말했습니다.
모유는 영유아 영양에서 대체할 수 없는 고유한 영양소입니다. 아기의 성장과 발달에 필요한 에너지와 모든 영양소를 제공할 뿐만 아니라 함유된 항감염 성분 덕분에 아기의 건강을 보호하는 많은 기능이 있습니다. 모유; 설사, 상기도 감염, 귀 감염, 비만, 알레르기 및 요로 감염으로부터 아기를 보호합니다. 살아있는 액체로 간주되는 모유는 아기, 엄마, 가족 및 사회에 많은 이점이 있습니다. 이 때문에 세계보건기구(WHO)에서는 생후 6개월 동안은 영아에게 단독으로 모유를 먹이고, 2세 이상까지는 적절한 종류와 양으로 보충식품을 공급하여 모유수유를 계속할 것을 권고하고 있습니다.
Muratbey 영양 컨설턴트 Prof. 박사 Muazzez Garipağaoğlu는 1월 7일부터 2일까지 세계 모유 수유 주간의 범위 내에서 모유에 대해 중요한 언급을 했습니다. Garipağaoğlu는 “모유는 처음 2년 동안 아기의 생존을 보장합니다. 지난 XNUMX년 동안 우리가 겪었던 전염병과 같은 비상 상황에서 모유 수유를 유지하고 보호하는 것이 매우 중요합니다. 말했다.
모유는 감염으로부터 아기를 보호합니다
Garipağaoğlu는 “모유는 기본적으로 탄수화물, 단백질, 다량 영양소로 알려진 지방과 미량 영양소로 알려진 비타민, 미네랄 및 물로 구성되어 있습니다. 매크로 영양소는 신체에 에너지와 칼로리를 제공합니다. 모유의 탄수화물은 유당으로 알려진 유당입니다. 모유 8리터에는 단백질 10~65g, 유당 70~38g, 지방 40~20g이 들어 있습니다. 모유에는 올리고당이라는 성분도 포함되어 있습니다. 프리바이오틱 효과가 있는 올리고당은 모유에서 유당, 지방 다음으로 가장 많이 발견되는 비영양 생리활성 성분입니다. 대중적으로 초유로 알려진 초유는 25-10g/리터를 포함하고 성숙한 모유에는 15-200g의 올리고당이 포함되어 있습니다. 모유에서 130가지 이상의 올리고당이 확인되었으며 XNUMX가지 이상의 구조가 확인되었습니다. 위산과 소화효소에 내성이 있는 모유 올리고당은 프리바이오틱스 역할을 하여 장내 유익균의 증식을 보장합니다.
프리바이오틱 효과가 있는 모유 올리고당은 아기의 면역 체계 발달과 강화에 중요한 역할을 하며 장내 미생물을 조절하여 질병을 유발하는 미생물이 장벽 세포에 달라붙는 것을 막아줍니다. 특성, 그들은 많은 전염병, 특히 설사로부터 아기를 보호하고 알레르기의 위험을 줄이며 일부 올리고당의 구조에서 발견됩니다 시알산 함량으로 두뇌 발달 및 학습 능력에 중요한 기능을한다고보고됩니다.
올해 초 Muratbey는 "올바른 식사를 하기 위해서는 올바른 지식을 습득하는 것이 필요하다"며 "올바른 먹고 행복하게 살자" 프로젝트를 시작했습니다. 프로젝트 범위 내에서 교수는 모자 영양, 면역, 비만과 같은 다양한 주제에 대해 설명합니다. 박사 Muazzez Garipağaoğlu가 제공한 유용한 콘텐츠에 대한 Muratbey youtube 귀하의 계정에서.
코멘트를 가장 먼저하십시오