BESAS 직원을 위한 식품 안전 교육

BESAS 직원을 위한 식품 안전 교육
BESAS 직원을 위한 식품 안전 교육

광역시의 계열사 중 하나인 Bursa Bread and Food Industry(BESAŞ)는 모든 직원에게 식품 안전 및 개인 데이터 보호법(KVKK)에 대한 교육을 제공했습니다.

500개 이상의 판매 지점을 보유한 부르사 거주자에게 서비스를 제공하는 BESAŞ는 고객, 딜러 및 직원이 개인 데이터와 식품 안전을 인식할 수 있도록 교육 활동을 계속합니다. Atatürk Congress Culture Center Hüdavendigar Hall에서 개최된 프로그램으로 Uludağ 대학 교수진 Yasemin Özdemir가 직원들에게 '식품 안전 및 위생 교육'을 제공했습니다. 교육에서는 제품의 가시적 위험과 비가시적 위험, 원자재의 임계점, 투입 및 산출 단계에 주의를 기울였습니다. 참가자들은 식품의 오염을 방지하기 위해 사용되는 오염, 위생, 손 씻기, 개인 청소 및 보호 장비의 위험에 대해 설명했습니다. 교육의 틀 내에서; 개인 데이터를 기록하는 방법, 보호하는 방법, 개발 기술과 함께 소셜 미디어가 공유할 수 있는 위험 및 개인 데이터 이름으로 어떤 정보가 포함될 수 있는지, 데이터 기록을 유지하는 사람들의 책임 및 기록의 파괴에 대해 논의했다.

BESAŞ 총책임자인 Hakkı Gülşen은 식품 안전과 위생을 항상 우선시하는 기업이 이 부문의 선두 기업이라고 말했습니다. 이러한 맥락에서 정기적으로 교육 활동을 수행한다고 Gülşen은 말했습니다. “우리는 모든 직원이 '개인 데이터와 관련된' 필요한 교육을 받고 업무에 더 많은 관심을 갖기를 바랍니다. 우리는 기술 투자와 교육을 통해 더 나은 서비스를 제공하기 위해 매일 계속 노력하고 있습니다.

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