30월 XNUMX일 Selime Semra Erol과 함께하는 Polonezköy 버섯 사냥

버섯은 몸에 유익한 영양소가 풍부한 식품입니다. 식용 버섯은 비타민 B, 구리, 단백질, 칼륨, 인 등의 영양소가 풍부하지만 특히 야생 버섯에는 비타민 D와 같은 더 중요한 비타민이 들어 있습니다.

자연에서 가장 많은 종류의 버섯이 서식하는 가을철에는 자연에서 유용한 식용 버섯을 채취하여 즐길 수 있습니다. 하지만 야생 버섯에는 독이 있는 것도 있고 먹을 수 있는 것도 있기 때문에 버섯에 대해 잘 모른다면 전문가 없이 버섯을 따는 것은 금물이다.

버섯에 대해 더 알고 싶고 야생 버섯을 수집하고 싶다면 터키 유일의 여성 버섯 과학자 강사. Selime Semra Erol이 30월 30일 폴로네즈쾨이(Polonezköy)의 멋진 자연에서 조직하는 버섯 사냥에 참여할 수 있습니다. 이 기사에서 버섯 따기와 XNUMX월 XNUMX일 Polonezköy 버섯 사냥에 대해 궁금한 점을 읽을 수 있습니다.

버섯 따기의 이점

버섯을 따는 데에는 많은 이점이 있습니다. 특히 취미로 하다보면 버섯채취가 건강에 다양한 효능이 있음을 알 수 있습니다.

버섯 따기는 하이킹을 하게 해주기 때문에 무엇보다도 훌륭한 운동입니다. 하이킹은 혈압 조절, 골밀도 증가, 심혈관 건강 지원과 같은 많은 이점이 있습니다.

버섯 따기는 하이킹을 가도록 격려함으로써 건강에 도움이 될 수 있습니다. 식용 야생 버섯을 검색하는 동안 자연에서 보내는 시간을 깨닫지 못한 채 몇 시간 동안 버섯을 수집하는 자신을 발견할 수 있습니다.

물론 버섯 따기의 이점은 물리적인 것에만 국한되지 않습니다. 버섯을 모으기 위해 등산을 하면 스트레스와 불안이 줄어들고 정신 건강이 전반적으로 좋아질 수 있습니다.

수집한 버섯을 섭취하여 버섯을 수집하는 동안 얻는 신체적, 정신적 혜택을 지원할 수 있습니다. 야생 버섯은 종류가 다양하기 때문에 영양가가 서로 다릅니다. 그러나 모든 식용 버섯에는 귀중한 영양소가 포함되어 있으므로 수집하는 버섯은 건강에 많은 이점이 있습니다.

30월 XNUMX일 Polonezköy 버섯 사냥

건강상의 이점이 많은 버섯을 보면 특히 산양버섯이 영양가가 풍부하다고 할 수 있습니다. 따라서 버섯에 관심이 많고 야생 버섯을 수집하고 싶을 수도 있습니다. 그러나 야생 버섯에는 식용과 독이 있기 때문에 버섯을 따기 전에 버섯에 대한 자세한 정보를 알고 있어야 합니다.

야생 버섯을 더 잘 알고 버섯을 수집하고 싶다면 강사. Selime Semra Erol이 주최하는 버섯 사냥 이벤트에 참여할 수 있습니다. 터키의 유일한 여성 곰팡이 과학자인 Erol은 앙카라 대학교 생물학과에서 학부 과정을 마치고 미국 생물학 연구소의 Muğla Sıtkı Koçman 대학교에서 석사 학위를 받았습니다. 천연 버섯, 버섯 재배, 약용 버섯, 진균 요법에 대한 학술 연구 및 출판물을 보유한 Erol은 최근 몇 년 동안 생명 공학에 집중했습니다.

에롤이 주최하는 버섯사냥 이벤트에 참여하여 버섯을 좋아하는 사람들이 한자리에 모이면 버섯에 대해 더 잘 알게 되고 야생 버섯을 수집하는 멋진 하루를 보낼 수 있습니다. 30월 XNUMX일 Polonezköy에서 열리는 버섯 사냥에서 Erol의 버섯에 대한 귀중한 지식을 활용할 수 있습니다.

이스탄불의 혼돈에서 벗어나 자연을 만날 수 있는 가장 아름다운 곳 중 하나인 폴로네즈쾨이에서 다양한 야생 버섯을 만날 수 있습니다. 녹지 산책을 하는 동안 에롤의 지휘 하에 식용 버섯을 알아보고 수집하게 되며, 산책 후에는 즐겁게 섭취할 수 있습니다.

아침 9.30시 XNUMX분에 맛있는 조식으로 시작되는 버섯 사냥에서는 에롤의 "버섯에 관한 모든 것" 토크 후 버섯을 모으게 됩니다. 폴로네즈쾨이(Polonezköy)의 경이로운 자연 속에서 장엄한 버섯을 수집한 후에는 이 버섯에 대한 자세한 정보를 알게 되고 마침내는 즐겁게 먹을 수 있게 될 것입니다.

버섯을 고를 때 고려해야 할 사항은 무엇입니까?

30월 XNUMX일 Polonezköy 버섯 사냥과 같은 이벤트에서 수집하기 전에 고려해야 할 가장 중요한 것은 식용 버섯과 함께 혼합할 수 있는 유독 버섯을 식별하는 것입니다. 버섯의 종류가 확실하지 않은 경우 버섯을 채취하거나 섭취하지 마십시오.

찾은 버섯의 종류를 확인한 후에는 바구니, 작은 칼, 청소용 솔과 같은 재료가 필요합니다. 또한 물과 건강에 좋은 간식을 챙겨서 버섯을 따면서 갈증과 허기를 달랠 수 있습니다.

• 자연을 보호하고 버섯 따기가 지속 가능한 활동임을 보장하기 위해 다음 사항에 주의해야 합니다.
• 한 지역에서 너무 많은 버섯을 수집하지 마십시오. 모은 버섯보다 밭에 있는 버섯이 더 많으니 주의하세요.
• 필요하지 않은 경우 동일한 유형의 버섯을 두 개 이상 수집하지 마십시오.
• 버섯은 땅에서 뽑지 말고 칼로 바닥부터 잘라서 채취합니다.
• 구멍이 뚫린 바구니를 사용하여 곰팡이가 포자를 퍼뜨리도록 도와주세요.

이벤트 세부 정보 https://semraerol.com/polonezkoy-mantar-toplama-etkinligi/

Selime Semra EROL은 누구입니까?

1984년 코냐에서 태어났다. 그는 앙카라 대학교 이학부 생물학과에서 학부 교육을 마쳤습니다. 그는 '경제적 가치가 있는 Armutlu(Yalova) 지역의 Macrofungi'라는 제목의 논문으로 미국 생물학 연구소 Muğla Sıtkı Koçman University에서 석사 학위를 마쳤습니다.

그는 Düzce University 전통 및 보완 의학 연구 및 응용 센터와 Düzce University 환경 건강 기술 전문화 코디네이터에서 강사로 근무했습니다.

그는 천연 버섯, 버섯 재배, 약용 버섯, 진균 요법에 대한 학술 연구 및 출판물을 보유하고 있습니다. 최근 몇 년 동안 그의 학문적 연구는 생명 공학에 중점을 두었습니다.

그는 워크숍, 회의 및 기타 학술 행사에 참가자이자 연사로 초청되었습니다.

2010년부터 공공 및 민간 기관에서 수많은 훈련에서 트레이너로 일한 수만 명의 훈련생이 졸업했습니다.

자연 산책, 버섯 사냥 이벤트 및 버섯 축제는 그의 취미 중 하나이며 버섯 애호가를 모으는 것입니다. 첫날부터 설렘을 잃지 않는 버섯 러버.

그녀는 두 자녀와 결혼했습니다.