모로코의 수도 라바트에 있는 유엔교육과학문화기구(UNESCO)의 무형문화유산 목록에 중국 전통 차 만들기가 추가됐다. 28월 3일부터 17월 XNUMX일까지 이곳에서 개최된 제XNUMX차 유네스코 무형문화유산 보호를 위한 정부간 위원회에서 "중국의 전통적인 차 가공 기술 및 관련 사회적 관행"이라는 기사가 심사를 통과했습니다.
유네스코는 등재를 홍보하는 웹 페이지에서 이 운동이 차 농장 관리, 찻잎 수집, 수동 가공, 음주 및 공유와 관련된 지식, 기술 및 관행을 인정했다고 말했습니다.
차는 중국 문화에서 특히 중요합니다. 중국인들은 고대부터 차를 심고, 수확하고, 만들고, 마셨습니다. 중국에서는 2가지 종류의 차가 생산됩니다. 이것들; 녹색, 노란색, 진한, 흰색, 우롱차 및 홍차. 중국에는 꽃향기 차와 같은 재가공 차와 함께 XNUMX개 이상의 차 제품이 있습니다. 양조 또는 삶은 차는 가족, 기업, 찻집, 식당 및 사원에서 제공됩니다.
유네스코는 또한 차가 결혼식과 희생과 같은 중국의 의식과 사회화의 중요한 부분이라고 말했습니다. 중국은 현재 무형문화유산 목록에 43개의 항목을 보유하고 있으며 세계에서 가장 많이 등록된 국가입니다.
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