Ankara Public Bread Factory는 네 가지 유형의 빵을 생산하기 시작했습니다.

Ankara Public Bread Factory는 전통적인 사워도우로 400가지 종류의 빵을 생산하기 시작했습니다. 호밀 귀리, 익콘 가루, 올리브 백리향 및 Matadors라고 하는 오븐에서 구운 지중해식 빵이 500g 및 XNUMXg 단위로 판매되는 동안 이 빵은 곧 수도 시민들로부터 큰 호응을 얻었습니다.

Ankara Metropolitan Municipality Public Bread Factory는 수도 시민들에게 건강하고 위생적이며 저렴한 음식을 제공하는 서비스를 제공하며 계속해서 새로운 영역을 개척하고 있습니다.

Ankara Public Bread Factory는 41년 역사상 '처음으로' XNUMX가지 종류의 사워도우 빵을 생산하여 판매했습니다.

빵 종류가 17개로 증가했습니다.

Halk Bread Factory는 R&D 부서와 숙련된 장인의 협력으로 날마다 제품 범위를 개발하여 제품 범위에 호밀 귀리, einkorn 밀가루, 올리브 타임 및 지중해 빵의 25가지 유형의 빵을 추가했습니다. 4년 숙성된 전통 사워도우를 투우사 오븐에서 굽습니다.

새로운 사워도우 빵으로 빵 종류가 13종에서 17종으로 늘었습니다. 400그램과 500그램으로 판매되는 빵은 금세 수도 사람들의 찬사를 받았습니다.

"우리는 사워 이스트 빵을 배포하는 뷔페의 수를 늘릴 것입니다."

효모; Halk Bread Factory의 총지배인 Tamer Eski는 호밀 귀리, einkorn 밀가루, 올리브 타임 빵 및 지중해 빵 생산에 대한 정보를 제공하면서 다음과 같이 말했습니다.

“Ankara Public Bread Factory로서 ​​우리는 제품 범위를 계속해서 풍부하게 하고 있습니다. 우리는 25년 된 전통 아나톨리아 효모로 4가지 유형의 사워도우 빵을 생산하기 시작했습니다. 우리는 이 빵을 Başkent Markets, Factory Outlets 및 423개의 Public Bread Buffets 중 62개의 Ankara 사람들에게 제공하기 시작했습니다. 우리 사람들은 사워도우 빵을 아주 좋아했습니다. 앞으로 받을 요구에 따라 우리는 사워도우 빵을 배포하는 키오스크의 수를 늘릴 것입니다.”