이스탄불 폐쇄 수직 농업 응용 센터가 가동되었습니다.

농림부 장관 교수 박사 Vahit Kirişci는 Istanbul Closed Vertical Agriculture Application Center 개장식에 참석했습니다. 그의 연설에서 Kirişci는 센터의 중요성을 지적하고 센터 개장과 함께 농업의 기술적 수준을 보여주고 싶다고 말했습니다.

그는 이스탄불 폐쇄형 수직 농업 응용 센터가 세계에서 두 번째로 서비스를 시작했고 이제 막 첫 수확을 마쳤다고 말하면서 “젊은이들을 농업 부문과 이 분야로 끌어들이는 것이 우리의 주요 목표가 될 것입니다. 그들의 관심을 증가. 이곳에 국한되지 않고 센터가 늘어날 것”이라고 말했다. 말했다.

이스탄불 폐쇄형 수직 농업 응용 센터가 세계에서 두 번째로 깊은 농업 생산 단위라고 Kirişci 장관은 말했습니다.

“우리는 이제 막 첫 수확을 했습니다. 저희가 수확한 제품은 유통기한이 짧은 제품입니다. 이 제품들의 가장 기본적인 문제는; 그들은 매우 섬세하고 조심스럽게 수확하고 운반해야 하는 작물입니다. 물류는 중요한 비용 요소입니다. 물류비를 없앨 수 있는 곳. 우리는 현재 Kağıthane의 의회 센터에 있습니다. 우리는 컨벤션 센터의 마이너스 8층, 마이너스 30미터 높이에 있습니다. 그런 곳에서 이런 생산을 할 수 있다는 사실은 우리 젊은이들에게, 즉 그 고전적인 방법으로 농업이 어떻게 최고 수준의 기술을 사용하여 생산으로 전환될 수 있는지를 보여주기 위해 매우 중요합니다. 물론 우리는 전통 농업을 보호할 것입니다. 전통 농업에는 고유한 장점이 있으며 이에 대한 연구는 여전히 진행 중입니다.

어쨌든 우리는 계속해서 땅을 보호할 것입니다. 우리는 물이 부족하지 않더라도 물이 풍부하지 않으며 계속해서 물을 보호할 것입니다. 토양을 보호하고, 물을 보호하고, 화학약품을 일절 사용하지 않고, 비료를 최소한으로 사용하고, 햇빛만을 연상시키는 LED조명으로 광합성 과정이 진행되는 과정을 우리 시민들에게 보여주고 싶지만 특히 기대가 됩니다. 우리 젊은이들이 이곳을 방문합니다. 우리는 도시가 무엇보다 자급자족하기를 원합니다. 그래서 도시농업을 우선시합니다.”

"우리는 여러 층과 선반 시스템에서 생산이 수행될 수 있는 센터를 만들었습니다."

Vahit Kirişci는 터키 국가가 땅과 연결된 국가라고 표현하면서 “우리는 대도시에 살 수 있지만 농업에도 종사할 수 있습니다. 우리는 여기서도 그것을 보여줍니다.” 말했다.

Kirişci는 또한 Istanbul Closed Vertical Agriculture Application Center의 사회적 책임 측면에 주목했습니다. Kirişci 장관은 다음과 같이 연설을 계속하고 기여한 모든 사람에게 감사를 표했습니다.

“터키에서 처음이라는 것이 중요합니다. 둘째, 농업을 '그냥 고전적인 쟁기, 쟁기를 끄는 소, 편안함이 없는 트랙터, 그 뒤에 있는 작업 기계'로 간주하는 것은 뒤에 남겨져 있습니다. 우리의 작업 기계와 우리가 일하는 장소 모두 큰 변화와 변화를 보여줍니다. 우리 위치는 주차장입니다. 우리가 설명하려는 것은 우리가 태양을 볼 필요가 없거나 '지구'라고 말할 필요가 없다는 것입니다. 클래식 프로덕션에는 바닥이 있고, 여기에는 여러 개의 바닥이 있고, 거기에서 수직이라는 개념이 나온다. 우리는 XNUMX층 이상의 랙 시스템에서 생산을 수행할 수 있는 센터를 제시했습니다.

물론 '이런 곳에서 생산이 있으니, 토지보호자가 될 필요가 없다'는 말은 옳지 않다. 이곳에서 자랄 수 있는 산물과 우리에게 필요한 산물이 자랄 수 있는 환경을 보존하고 개발해야 하기 때문입니다. 우리는 이 센터에 관심이 있습니다. 우리가 선례를 늘리더라도 건축면적을 조금 더 늘리자'는 식으로 XNUMX층이 아닌 XNUMX층 이상으로 전환하여 이곳의 농업 생산면적을 늘릴 수 있게 되었습니다. 지자체에서 많이 사용하는 방법입니다. 그런 의미에서 이것은 혁신적인 접근 방식입니다. 이러한 장소를 만드는 것도 중요하지만 관심 있는 사람들에게 보여줘야 하고 그들이 볼 수 있도록 해야 합니다.”

"사람들은 그들이 태어난 곳에서 먹일 것이고, 농업은 젊은이들의 관심을 끌 것입니다."

농림부 장관 Vahit Kirişci는 센터를 방문해야 하며 젊은이들이 센터를 방문하도록 요청해야 한다고 말했습니다. Kirişci는 이 연구가 이곳에만 국한되지 않을 것이며 센터의 수가 증가할 것이라고 말했습니다.

Vahit Kirişci 장관은 "젊은이들의 관심을 높여 농업 부문과 이 분야로 끌어들이는 것이 우리의 주요 목표가 될 것"이라고 말했습니다. 말했다.

공급망의 문제로 인한 결과를 지적하면서 Kirişci 농림부 장관은 다음과 같이 말했습니다.

“야채와 과일은 76개 주, 세어 보면 77개 주에서 이스탄불로 운송됩니다. 운송 차량의 수는 270 트럭이며 140km를 이동합니다. 이로 인한 배기가스, 환경오염, 117만 톤의 이산화탄소 배출이 있습니다. 제품은 원산지로부터 4일 이내에 소비자에게 도착합니다. 제품이 신선도를 잃습니다. 예를 들어 토마토에는 킬로그램당 1리라 20센트의 추가 하중이 가해집니다. 우리 모두는 '현장에서 이만큼, 시장에서 이만큼'이라고 불평합니다. 그 이유 중 하나는 제가 언급한 응용 프로그램입니다.

우리만의 편안한 차 안에서도 6시간을 운전하면 피곤해집니다. 토마토가 어떻게 되었는지, 유통기한이 짧은 과일과 채소가 어떻게 되었는지 시각화할 수 있습니다. 따라서 제품의 신선도, 물류비, 배기가스 배출 방지, 이곳에서 수직으로 재배된 제품이 옆 식당으로 배달될 수 있다는 점 등 모든 이유를 비교해보세요. 사람들은 그들이 태어난 곳에서 먹여살릴 것이고, 농업은 젊은이들에게 매력이 될 것입니다. 이 프로젝트는 이런 측면에서도 매우 중요합니다.”

“계약농업을 의무화하겠습니다”

Vahit Kirişci는 부처 내에서 수행된 작업에 대한 정보를 제공하며 “부처로서 우리는 미래를 위해 우리의 역할을 다하기 위해 노력하고 있습니다. 우리는 농업 및 임업 청년 위원회를 설립하고 있습니다. 우리는 젊은이들과 농업에 발언권이 있는 사람들이 이 문제에 관심을 보이기를 바랍니다. 새로운 비전의 틀 내에서 우리는 계약 농업을 의무화할 것입니다. 이는 당사자 간의 의사에 의해서만 의제로 가져올 수 있는 강제가 아닌 선택 사항입니다. 특히 전략상품은…”

연설과 리본 커팅이 끝난 후 Kirişci 장관과 그의 수행원은 센터를 둘러보고 기자들에게 정보를 제공했습니다. Kirişci는 학생들을 만나 센터에서 첫 수확을 했습니다.

4만 TL의 예산으로 센터는 100평방미터의 주차장에 설립되었습니다.

식물은 농림부와 민간 부문의 협력으로 구현된 이스탄불 폐쇄형 수직 농업 응용 센터에서 인공 조명으로 광합성을 수행할 것입니다.

수직농법은 기존 방식보다 10~40배 이상의 효율성을 얻을 수 있으며, 세계에서 두 번째로 깊은 농업 생산 단위인 센터에서 사용되는 기술은 바다 밑이나 우주에서도 생산할 수 있는 기회를 제공할 것입니다. 터키에서.

인구 증가와 기후 위기에 직면하여 자연 친화적인 새로운 기술 개발을 목표로 구현되고 30m 깊이에서 인공 조명으로 식물 생산이 이루어지는 이스탄불 실내 수직 농업 응용 센터는 영하 30미터 깊이의 주차장 영하 XNUMX층에 설치.

예산이 4백만 TL인 이 센터는 Kağıthane 지구에 있는 New Culture Center Complex의 총 100제곱미터 주차장 지역에 설립되었습니다.

민간 부문의 경험은 프로젝트에 사용된 스마트 농업 기술의 국내 및 국가 개발 및 구현에 솔루션 파트너로 사용되었습니다.

28년 2022월 30일에 설립된 센터에 2022년 XNUMX월 XNUMX일자로 첫 씨앗을 심었습니다. XNUMX차 종자로 심은 적상추, 컬리, 이탈리안 바질은 XNUMX월 하반기부터 수확할 예정이다.

도심에서 수행되는 이 농업 활동을 통해 물류 비용을 줄이고 사상자를 줄이며 생산 및 소비 센터를 더 가깝게 만들어 도시에 거주하는 사람들에게 신선하고 값싼 채소에 대한 접근을 제공하는 것을 목표로 합니다.