카파도키아에 터키 최초의 요리 직업 고등학교 개교

요리법 교육을 제공하는 터키 최초의 학교인 카파도키아 요리 직업 및 기술 아나톨리아 고등학교는 국가 교육부 장관인 Mahmut Özer가 참석한 가운데 개교식을 가졌습니다.

개막식에서 네브셰히르에 터키 최초의 미식 직업 및 기술 아나톨리아 고등학교를 개교하게 된 것을 기쁘게 생각한다고 국가 교육부 장관인 Mahmut Özer는 28월 2012일 과정에서 계수 적용으로 파괴된 직업 교육이 매우 강력한 방식으로 재를 뿌립니다. Özer는 계수 적용이 학업적으로 성공한 학생들을 직업 교육에서 멀어지게 하고 학교 간 성공 격차를 심화시키며 노동 시장에서 필요로 하는 인적 자원을 훈련할 수 없게 만든다는 점에 주목하면서 XNUMX년 시행이 폐지된 후 모든 국가 교육이 장관들과 관료들은 직업 교육을 되살리기 위해 매우 진지한 프로젝트를 수행했습니다.

Özer는 직업 고등학교가 학업적으로 성공한 학생들이 다니는 학교로 바뀌었다고 말하면서 “성공률 1%의 학생들이 오는 직업 고등학교가 있습니다. Aselsan Vocational and Technical Anatolian High School, Technopark Istanbul Vocational and Technical Anatolian High School… 바라건대, 이 고등학교는 이제 1% 성공률의 학생들을 받아들입니다.” 말했다.

Özer 장관은 회전 자금 범위 내에서 생산 능력도 증가했다고 지적하면서 현재 시점에서 2억 리라의 생산에 도달했다고 말했습니다. Özer 장관은 이것이 학생의 수작업 기술 개발, 실습을 통한 학습, 졸업 후 취업에 중요하다는 점을 강조하면서 "학생과 교사가 생산에 기여한 만큼 몫을 받을 수 있기 때문에 중요합니다. 2억 수입 중 100억은 우리 학생들에게 기부하고 200억은 우리 교사들에게 기부했습니다.” 말했다. Özer는 Kovid-19 전염병 과정에서 당시 구하기 어려웠던 마스크, 소독제와 같은 제품을 실업계 고등학교에서 생산했음을 상기시키면서 이러한 방법으로 전염병을 훨씬 쉽게 극복할 수 있다고 언급했습니다.

Özer는 다음과 같이 말했습니다. “지적 재산은 국가 발전에 매우 중요하기 때문에 직업 고등학교에 R&D 센터를 설립했습니다. 대통령의 참석 하에 특허, 실용 신안, 상표, 디자인 등록 및 상업 생산을 위한 50개의 R&D 센터를 열었습니다. 지난 10년간 교육부 등록 제품 수는 2,9개였다. 2022년 목표는 7개의 제품을 등록하는 것이었습니다. 500년 말까지 2022개의 제품 등록을 받았습니다. 이 제품 중 8개가 상품화되었습니다. 직업 고등학교는 이제 해외로 수출하고 수출하는 제품을 생산합니다. 보세요, 그 계수 적용과 300월 162일 과정이 가져온 파편에서 국가의 모든 요구를 충족하는 정말 거대하고 강력한 직업 교육이 나타났습니다.”

Özer는 견습생, 직인 및 마스터를 위해 터키의 중소기업 요구를 충족하는 데 중요한 직업 훈련 센터도 강화했다고 언급하면서 “25년 2021월 3308일에 우리는 매우 중요한 직업 교육법 No. 159의 변경. 당시 터키 견습 직공의 수는 2022명이었지만 대통령은 목표를 설정했습니다. 1년까지 터키 견습공의 수를 1만 명으로 늘릴 것입니다. 오늘날에는 200만 명의 견습생과 직인이 있습니다.” 그는 말했다.

Özer는 오늘 첫 번째 직업 기술 아나톨리아 고등학교를 개교한 요리법 분야에서 동원을 시작했다고 언급하면서 “우리는 요리법과 관련된 전통 터키 요리를 발견하기 위해 요리법 동원을 시작했으며 후원하에 수행했습니다. Emine Erdoğan, 혁신적인 접근 방식, 인벤토리 및 기록으로 재소비에 적극적으로 사용하고 이를 위해 여러 지방에 아카데미를 설립하기 시작했지만 Nevşehir는 첫 번째 고등학교를 열만큼 운이 좋았습니다.” 말했다.

기여한 모든 사람에게 감사를 표하며 Özer는 카파도키아 대학교와 함께 공동의 목표를 위해 서로 다른 단위가 만나는 관리 모델이 구축될 것이라고 말했습니다. Özer는 카파도키아 직업 및 기술 아나톨리아 고등학교에서 교육이 제공될 뿐만 아니라 요리법과 관련된 R&D 연구도 수행될 것이라고 말했습니다. Özer 장관은 학교의 행운을 빌며 연설을 마쳤습니다.

개회식에는 국가 교육부 장관 Mahmut Özer의 부인 Nebahat Özer, Nevşehir 주지사 İnci Sezer Becel, 차관 Sadri Şensoy, 직업 및 기술 교육 총책임자 Nazan Şener, 카파도키아 대학 총장 교수가 참석했습니다. 박사 Hasan Ali Karasar, Haci Bektas Veli University 교수. 박사 Semih Aktekin과 손님이 참석했습니다.