터키는 세계에서 가장 많이 요구되는 의약품 및 방향 제품 중 하나인 백리향의 세계 생산량의 80%를 충족합니다. 향신료 수출은 Aegean Furniture Paper and Forest Products Exporters' Association과 Aegean Cereals, Pulses, Oilseeds Exporters' Association을 통해 등록됩니다.
터키 백리향 수출의 전부를 실현하고 있는 에게해 수출협회(Aegean Exporters' Association)는 주요 시장인 미국으로의 수출을 늘리기 위한 전략과 터키의 백리향 생산 목표에 대해 논의했습니다.
Aegean Furniture Paper and Forest Products Exporters' Association 회장인 Ali Fuat Gürle는 터키가 2022년에 169억 XNUMX만 달러 상당의 향신료를 수출했다고 말했습니다.
“이번 수출 중 116억 31만 달러 중 일부가 우리 협회에서 이루어졌습니다. 작년에 우리는 백리향으로 54만 달러에 도달했으며 이는 터키에서 우리 향신료 수출의 2023%를 차지합니다. 28년 8~150월 우리의 향신료 수출은 2022만 달러대에 이르렀다. 백리향에서는 처음 두 달 동안 22만 달러를 수출했습니다. 우리는 중기적으로 백리향 수출액을 10억 XNUMX천만 달러로 늘릴 것으로 예상합니다. XNUMX년 미국은 백리향 수출의 거의 절반을 실현하는 중요한 시장입니다. 미국은 XNUMX만 달러의 향신료 수출과 XNUMX만 달러의 백리향 수출이 있는 우리의 주요 시장입니다.”
함께라면 더 강해질거야
터키의 모든 백리향 수출은에게 해, Ege 가구 종이 및 임산물 수출 협회 부회장 Nurettin Tarakçıoğlu는 다음과 같이 말했습니다. 생산. EIB 내에서 터키 향신료 수출의 대부분을 담당하는 회사들과 결성한 'Spice Exporters Group'은 우리의 시장 전략을 강화하고 우리가 직면하게 될 문제를 근본적으로 해결하는 데 있어 중요한 단계입니다. 백리향, 월계수 및 현자는 우리의 부가 가치 제품입니다. 동시에 우리는 생산과 수출에서 세계에서 가장 큰 점유율을 가지고 있습니다. 20톤이 넘는 거의 모든 터키 백리향 생산량이 수출됩니다. 새로운 백리향 농장을 통해 단기적으로는 25톤, 중기적으로는 40톤의 백리향을 생산할 수 있는 잠재력이 있습니다.” 그는 말했다.
제조업체와 따뜻한 연락을 취해야 합니다.
Aegean Cereals, Pulses, Oilseeds Exporters' Association의 회장인 Muhammet Öztürk는 백리향 생산자들이 지원되어야 하고, 그들의 제품을 보다 의식적이고 효율적으로 수확해야 하며, 세계 시장에 품질과 표준 생산을 제공하기 위해 농부들을 위한 교육을 늘려야 한다고 언급했습니다. .
“백리향 식물 재배 시 고려해야 할 올바른 관행을 설명함으로써 생산자와 따뜻한 접촉을 제공할 생산자 회의, 워크숍 및 교육을 늘리고 TV 채널, 소셜 미디어를 사용해야 합니다. 오랫동안 백리향 생산이 집중된 지역에서 농가를 대상으로 교육 활동을 실시합니다. 더 많은 농부들에게 다가가기 위해 주제별 TV 채널과 협력하여 비디오 시리즈도 준비했습니다. 가구, 종이 및 임산물 수출 협회 및 곡물, 콩류, 유지종자 수출 협회 회원과 함께 결성한 이 그룹에서 관련 기관 및 조직과 연락을 취하고 현재 개발 상황을 즉시 공유할 것입니다. 해당 부문의 모든 일반적인 문제를 다루고 해결합니다. ”
백리향에 특화된 행동 계획을 세워야 합니다.
Öztürk 대통령은 이렇게 말했습니다. . 우리는 세계 백리향의 75%, 터키 백리향의 85%를 생산하는 데니즐리에 있는 농림부와 함께 새로운 백리향 생산 지역을 개방하고 있습니다. 우리는 지속 가능한 생산에 중점을 둔 프로젝트를 준비함으로써 농업 및 임업부, 생산자 조직, 지방 농업국, 대학 및 기업을 공통 기반으로 모아 천연 백리향 생산을 늘리는 것을 목표로 합니다. 백리향에 특화된 행동 계획을 세워야 합니다.” 그는 연설을 마쳤다.