무다냐(Mudanya)의 맛의 향연

Mudanya Municipality가 주최한 관광 주간 활동 범위 내에서 휴전 광장에서 개최된 "크레탄 요리 맛 잔치" 행사에서 크레탄 요리의 인기 있는 맛이 소개되었습니다.

Mudanya 시장 Deniz Dalgıç, CHP 지역 회장 Kurtuluş Furkan Atalay, 시의회 의원 및 많은 방문객이 행사에 참석했습니다. Mudanya Lausanne Emigrants Foundation, Mudanya Cretans and Yanyans Culture and Solidarity Association(GİRİTYA) 및 Siği Kumyaka Village Women's Solidarity Association과 협력하여 주최한 행사에서 Mudanya 주민과 지역 방문객의 입맛에 맞게 20개 이상의 맛이 선보였습니다. Askolibrus(Şevket Bostan)와 Fava(잠두콩 페이스트), Eftazmo(병아리콩 빵), Kuluraça(크레탄 페이스트리) 등 다양한 맛이 소개된 행사에 참석한 참가자들도 명장으로부터 레시피를 받았습니다.

“우리는 다양한 문화를 살아있게 유지합니다”
Mudanya 시장 Deniz Dalgıç는 Mudanya가 다양한 문화를 보유하고 있다고 말하면서 다음과 같이 말했습니다. “우리는 우리 지역의 협회 및 비정부 기관과 협력하여 이러한 문화를 유지합니다. 그는 “우리는 조상들이 물려준 전통을 가능한 최선의 방법으로 미래 세대에게 전달하고 싶다”고 말했다. 광장에 설치된 스탠드를 차례로 방문한 달지치씨도 행사를 지지해준 협회 회장과 대표들에게 감사의 인사를 전했다.