Acıbadem Kozyatağı 병원 영양 및 다이어트 전문가 Nur Ecem Baydı Ozman은 딸기의 알려지지 않은 12 가지 이점에 대해 설명했습니다. 그는 중요한 제안을했습니다.
매력적인 향과 맛으로 봄과 여름에 우리가 가장 좋아하는 과일 중 하나 인 딸기는 비타민 A, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 엽산 등 영양 성분이 많은 완전한 힐링 스토어이며, 비타민 C. Acıbadem Kozyatağı 병원 영양 및 다이어트 전문가 Nur Ecem Baydı Ozman은 딸기는 모든 과일처럼 자신의 재량에 따라 섭취해야한다고 말했습니다.“하루에 10-12 개의 중간 크기 딸기를 섭취 할 수 있으며이 양은 딸기의 절반 이상을 충족합니다. 비타민 C가 매일 필요하지만 너무 많은 옥살 레이트를 함유하고있어 과도하게 섭취하면 신장 결석을 유발할 수 있으며 잘 씻지 않으면 신장에 모래가 형성 될 수도 있다고 그는 경고했다.
면역 체계를 지원합니다
비타민 C는 면역 체계를 지원하는 가장 중요한 비타민 중 하나입니다. 영양 및 다이어트 전문가 인 Nur Ecem Baydı Ozman은 딸기가 비타민 C가 풍부한 과일 중 하나라고 말했습니다.“비타민 C 함량의 이점을 얻으려면 가능한 한 조리하지 않고 너무 오래 기다리지 않고 신선한 딸기를 섭취하는 것이 좋습니다. 잼 형태로 만들지 않고 대기하고 공기와 접촉하고 요리하기 때문에 "이런 경우 비타민 C 손실이 많이 발생합니다."라고 그는 말합니다.
빈혈에 효과적
딸기에는 엽산, 비타민 B9가 풍부합니다. 포함 된 엽산 덕분에 건강한 적혈구 생성에 효과적입니다. 알려진 바와 같이 빈혈, 빈혈은 엽산 결핍에서 볼 수 있습니다. 엽산은 또한 신체의 세포 형성 및 재생에 중요한 역할을합니다. 특히 가임기 여성의 경우 매일 충분한 양의 엽산을 섭취하는 것이 중요합니다. 아기의 척추관이 발달 할 수 있습니다.
피부 질 향상
피부에는 일반적으로 비타민C 농도가 높습니다. 비타민C는 콜라겐 합성을 촉진하여 피부에 탄력을 주고 생기있게 가꾸어주며, 주름 형성을 지연시키고, 자외선 손상으로부터 피부를 보호해 주기 때문에 매일 충분한 양의 비타민C를 섭취하는 것이 중요합니다. 건강한 피부.
콜레스테롤 적
딸기에 함유 된 비타민 C, 안토시아닌 및 섬유질 덕분에 악성 콜레스테롤, LDL 및 트리글리세리드 수치를 낮추어 혈액의 지질 프로필을 개선하는 데 도움이됩니다.
심장 건강에 좋다
플라보노이드는 딸기에서 페놀 화합물의 주요 그룹, 즉 생리 활성 특성으로 건강에 보호 효과가있는 식물 화학 물질을 구성합니다. 이 화합물은 죽상 경화증을 예방하고 활성 산소와 싸우고 산화 스트레스를 줄여 혈압을 정상 수준으로 유지하는 데 도움을줍니다.
메모리 향상
아스코르브 산 (비타민 C)은 뇌의 신경 세포를 덮는 덮개의 형성과 이들 세포 사이의 소통에 역할을합니다. 이 세포들 간의 의사 소통은 기억, 의사 결정 및 회상과 같은 정신 기능을 강화하는 데 매우 중요합니다.
체중 조절에 도움
딸기는 수분과 과육 함량이 높아 포만감을주는 데 효과적입니다. 영양 및 다이어트 전문가 Nur Ecem Baydı Ozman“딸기의 혈당 지수, 즉 혈당 증가율은 높지 않습니다. 이런 식으로 혈당 안정화에 기여합니다.”라고 그는 말합니다.
흡연으로 인한 피해 감소에 참여
영양 및 다이어트 전문가 Nur Ecem Baydı Ozman은 흡연하는 사람들은 혈중 비타민 C 수치가 낮으며 계속해서 다음과 같이 말했습니다.“흡연하는 사람들은 발암 성일 수있는 활성 산소 유형에 노출됩니다. 신체에서 활성 산소 종이 증가하면 조직 손상은 불가피합니다. 이러한 이유로 흡연자는 비 흡연자보다 활성 산소를 중화시키는 항산화 제가 더 많이 필요합니다. 이러한 의미에서 딸기는 비타민 C 함량 덕분에 흡연자들이 비타민 C 결핍을 보완하고 활성 산소 종과 싸우는 데 도움을 주어 산화 스트레스를 줄이고 조직 손상을 예방할 수 있습니다.”라고 그는 말합니다.
변비 예방
고 함량의 수분과 섬유질은 장의 기능을 최적화하여 변비를 예방하고, 변비를 예방하여 장 건강에 기여하며, 항산화 비타민과 그에 함유 된 화합물로 대장 암에 대한 보호 역할을합니다.
잇몸을 강화
비타민 C는 치아가 부착 된 잇몸 조직이 튼튼하고 건강하게 유지되도록 도와줍니다. 이러한 이유로 비타민 C를 충분히 섭취하지 않는 사람들에게 잇몸 문제가 발생할 수 있습니다. 비타민 C의 좋은 공급 원인 딸기는 잇몸 문제 예방에 기여합니다.
암에 대한 보호 효과가 있습니다.
딸기에는 안토시아닌이 함유되어있어 암에 대한 보호 효과가 있습니다. 영양 및 다이어트 전문가 인 Nur Ecem Baydı Ozman은 "붉은 과일에서 자연적으로 발견되는 안토시아닌은 항산화 특성을 보여줌으로써 신체의 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이되며 항 염증 및 항 돌연변이 원성으로 암을 보호하는 역할도합니다. 효과. "
혈당 균형을 유지하는 데 도움이됩니다.
"긴 굶주린 후에는 저혈당으로 인해 탄수화물이 많은 단 음식을 먹을 가능성이 높습니다." 영양 및 다이어트 전문가 Nur Ecem Baydı Ozman은 다음과 같이 말합니다.“오후에 섭취 할 중간 크기 딸기 10 ~ 12 개와 호두 2-3 볼은 혈당 균형을 맞추고 다음 식사 때 섭취량을 조절하는 데 도움이됩니다.”
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